炭炉燃火起锅，锅中倒清水，放入葱段和姜片，煮开后，夏明月便将切得薄薄的羊肉片，下入沸腾的水中。

肉片新鲜且薄，煮开片刻后便变色成熟，便可捞出。

或直接入口品尝羊肉原汁原味的鲜美，或蘸上些许醇厚浓郁的芝麻酱，但无论哪种吃法，这般涮着吃的羊肉，皆是滋味鲜美，肉质嫩滑。

见夏明月吃的过瘾十足，其他人也都有模学样，开始涮羊肉片来吃。

一边吃，一边赞叹这涮羊肉的滋味美妙。

连房林旺都咂嘴直点头，“从前大多是吃炖羊肉，喝羊汤，这般将羊肉切成薄片涮着来吃的，倒也新鲜。”

最主要的是滋味不错。

尤其等涮羊肉吃到一定量，想吃些旁的菜蔬什么的时，锅中因为煮过许多羊肉，汤底越发鲜美醇厚，不拘再煮什么，皆会十分好吃。

房林旺越吃这头点的更加频繁，“看起来等我到了那边之后，若是吃不到合口的炖羊肉，便可自己涮些羊肉来吃，也能解一解馋。”

到那边？

夏明月的筷子顿了一顿，“房师傅是要出门？”

“是啊。”房林旺点头，“小河庄的活做完，在家中闲着也是无事，便想着找些活来做，这样也能多赚些买羊肉的钱。”

“陆都头托人给介绍了个去处，我正要前往，只是这一路遥远，我怕路上吃不到