简易版的,发面的葱花饼。做起来很简单,别说,熊大挺爱吃。可能也是弟妹很忙,偶尔才会做一次,另外,除了简单易做,味道也确实不错吧!
面加上酵母粉和的稍微稀一点,不要像蒸馒头那样,发好了加盐、葱花和弄好了,锅烧热,电饼铛抹上薄薄一层油,用勺子舀了适量面稀倒在锅里,摊开成比发面饼还大那么一些。火不要太大,烙到差不多熟了,两面金黄,再刷一层生抽,稍微再烙半分钟,出锅。
听起来简单吧,做好了之后,不管是熊大还是熊二,都挺捧场。特别是熊大,一顿能吃好几个。
所以,某勺从来没做过,当是弟妹的保留菜式了。
今天也不例外。对了!连姥爷也一样,吃了好几个。
emm,是女鹅的手艺,做的又不赖,姥爷每次也一样吃的是身心愉悦。
今晚某勺做的油焖大虾,又有两个蔬菜,菜式少点,菜量大点,也就够了!
尤其那个大虾,收拾起来实在麻烦,一个个挑虾线,给人烦死!
真的是做饭准备三小时,吃饭只有三刻钟。
这还是慢的。
要熊大吃饭,连半小时都用不了,除了吃虾麻烦点,毕竟要剥虾壳。
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