苏伙计结结巴巴：“大人们好，小的小的什么什么都不知道！”他越想解释，急的出了一头汗，也只是说什么都不知道。

苏无忧没有大声呵斥他，而是好声好气：“你不要紧张，我们只是向你打听一些事情。希望你如实回答，不要有所隐瞒。”

苏伙计点了点头，表示听明白了。

苏无忧问他：“小厨房一直由你负责吗？”

“嗯。”

“水缸里的水你多久打一次？”

“一天换一次，因为用小厨房的都是贵客。怕出事，葛掌柜要求一天换一回水。”

“哦，那昨天你换了水吗？”

“没有，不是，换了。”苏伙计一时有点语无伦次。

苏无忧看到他的眼神有些纠结，知道他在挣扎要不要说出口。