解决了食材问题后，素素又面临了宣传的难题。由于预算有限，他们无法进行大规模的广告宣传。素素忧心忡忡地对盈盈说：“盈盈，我们的宣传预算不够，怎么才能让更多人知道我们的美食节呢？”

盈盈想了想，提出了一个创新的方案：“素素，我们可以利用社交媒体和网络平台进行宣传。我们可以制作一些短视频，展示我们的火锅和展览，吸引网友的关注。”

素素听后，觉得这个方法可行，立刻行动起来。她和员工们一起拍摄了一系列有趣的短视频，发布在各大社交平台上。没想到，这些视频迅速走红，吸引了大量网友的关注和转发。

随着美食节的临近，素素的火锅店越来越忙碌。员工们都在为这场盛大的活动做最后的准备。素素看着大家忙碌的身影，心中充满了感激和期待。

终于，美食节的那天到来了。火锅店外排起了长队，顾客们不仅为了品尝美味的火锅，更是为了体验这场文化盛宴。素素看着这一切，心中充满了成就感。她知道，这场美食节不仅是对她火锅店的一次考验，也是对她创新能力的一次展示。

然而，就在美食节进行得如火如荼之时，一个意外的情况发生了。由于参观人数过多，火锅店的电力系统突然出现了故障，整个店铺陷入了一片黑暗。

素素焦急地对李老师说：“李老师，我们的电力系统出了问题，这可怎么办？”

李老师冷静地回答：“素素，别急。我们先安抚顾客，然后联系维修人员尽快解决问题。”

素素点了点头，立刻组织员工安抚顾客，并联系了维修人员。经过紧急抢修，电力系统终于恢复了正常。顾客们虽然经历了一番波折，但都对素素的应对措施表示理解和支持。

美食节最终圆满结束，素素的火锅店再次赢得了顾客的赞誉。素素看着满载而归的顾客，心中充满了感激。她知道，这场美食节的成功，不仅展示了她火锅店的实力，也让她学到了如何在挑战中寻找机遇，如何在困难中坚持创新。

而素素也明白，这只是她火锅店发展道路上的一个新的起点。未来，还有更多的挑战和机遇等待着她去探索和把握。

“素素，你又在发呆了？”店里的老员工阿强走过来，手里还拿着一块刚擦干净的玻璃。

“阿强，我在想，我们的火锅店是不是该有些新花样了。”素素回过神来，眼神中闪烁着一丝坚定。

“新花样？你有什么好主意吗？”阿强好奇地问。

素素深吸了一口气，仿佛在给自己打气：“我想试试果汁火锅。”

“果汁火锅？这是什么玩意儿？”阿强一脸疑惑。

“就是一边喝果汁，一边吃火锅。我想，这样的组合可能会吸引更多的年轻人。”素素解释道。

阿强皱了皱眉，显然对这个新奇的想法持保留态度：“听起来挺新鲜的，但真的会有人喜欢吗？”

素素笑了笑，眼中闪过一丝狡黠：“不试试怎么知道呢？”

接下来的几天，素素开始忙碌起来。她先是研究了各种果汁的搭配，然后又尝试了不同口味的火锅底料与果汁的结合。每一次尝试，都像是在进行一场味觉的冒险。

“素素，你这果汁火锅的味道真是越来越好了。”阿强尝了一口新调配的果汁火锅，不禁赞叹道。

“是吗？那我们得赶紧准备开业了。”素素眼中闪烁着期待的光芒。

终于，果汁火锅在素素的火锅店正式推出。起初，顾客们对这个新奇的概念持观望态度，但随着第一批勇敢尝试的顾客的口碑传播，越来越多的人开始涌入这家小店。

“素素，你看，我们的生意真的开始好转了！”阿强兴奋地说。