素素挂了电话，对盈盈说，“看来，我们得好好准备一下，迎接新的挑战。”

盈盈点头，“对，我们不能就这么认输。”

两人正说着，店里的服务员小李又跑了进来，“素素姐，外面又有客人点名要尝尝你的老坛酸菜火锅。”

素素笑了笑，“好，我这就出去。”

素素和盈盈相视一笑，素素整理了一下衣襟，端着火锅再次走向客人。这次的客人是一位年轻的女士，看起来对食物颇有研究。她看着素素手中的火锅，眼中闪过一丝期待。

“听说你们的老坛酸菜火锅很有特色，我特意来尝尝。”女士微笑着说。

送走这位满意的客人后，素素和盈盈回到厨房，开始讨论如何应对酸菜协会的挑战。盈盈拿出手机，开始搜索相关的法律信息，希望能找到解决问题的办法。

“素素，我觉得我们可以从两个方面入手，一是寻找法律支持，看看我们是否有合法使用老坛酸菜的权利；二是加强我们自己的品牌宣传，让更多人知道我们的故事和文化。”盈盈认真地说。

素素点头，“你说得对，我们不能被动挨打，得主动出击。”

就在这时，店里的电话再次响起，是那位美食评论家打来的。他告诉素素，他已经联系了几位法律专家，愿意免费为素素提供咨询。