宋芝雅考虑了一下,平时吃的都是鸡汤面,牛肉面,今天自己可以做一个拌面。
说干就干!
她从空间里拿出来了一块新鲜的牛肉,麻利的把牛肉全部切成丁。
又把所有的食材全都准备好。
在锅中热了油,把葱姜和蒜末放进去,炒香之后,再加入肥瘦相间的牛肉末,炒到变色出香味。
这个过程不算是特别的久,在等待的过程当中,宋芝雅还调了一个酱汁。
这是味道绝美的酱汁。
用闺蜜上辈子的话来说,就是这个酱汁无论用来拌什么都好吃。
就算是拌鞋底子也没问题。
当时还把宋芝雅给逗笑了。
居然还有人这么形容的!
不过她对自己做饭的手艺还是有一定的自信。
这是个万能酱汁。
把调好的酱汁倒进了锅里,和刚才的肉末一起煮。
煮的时候宋芝雅放了灵泉水。
彻底的把这个弄好,宋芝雅把锅端起来放在一边,又拿出自己弄好的面条放进热水里烫一烫,煮个两分钟之后捞出来过凉水。
弄好这些,宋芝雅又切了一些黄瓜丝和葱丝,想着团子比较