以前在天狼部落的那片竹林,桑恬一早就探查了。没有什么洞穴……
竹鼠肉可是个好东西。富含胶原蛋白,可以美容养颜、抗衰老。可以促进毛发生长,增强肝功能等等的作用。
桑恬首先招呼着沧和勇他们把其他洞穴全给堵上,只留了两个洞口。
一个洞口桑恬塞进去了一堆干草再点燃。
另一个洞口只等它们自投罗网跑出来了!
二十分钟后,洞穴内的竹鼠终于受不了浓烟攻击开始一个接一个跑出来。
沧和勇守在旁边提溜住就扔到背篓里。
起初还觉得没什么,直到竹鼠已经跑了有一会了,背篓里估计都有几十只。洞口依然还是络绎不绝的样子,一点都不像是要停下来的样子。
“我滴个乖乖,这是有多少啊!真是捅了大号吱吱兽窝了!
不过桑,你确定这东西能好吃?看着和除了体型外咋和吱吱兽那么像呢?”勇疑惑的问道。
“好像是有点像,但勇你放心,绝对把你的哈喇子勾出来!”
……
直到,抓了一百多只竹鼠洞里才停下来……
这还是桑恬放跑了十来只的情况下。等她们这些“入侵者”走后,它们自然会又回来继续繁衍生息。
等明年开春来,估计又得多几窝小竹鼠。到时候抓些放到部落采集区的竹林里,就能鸡生蛋形成一个完美闭环喽!
……
这里离最近的一处水源地要走二十分钟,是个小山泉。山虎部落带来一些雄性自告奋勇帮着沧他们收拾竹鼠去了。回来时都已傍晚时分。
既然找到了大料,那必须得做个红烧竹鼠肉。
锅中油热后倒入切好的竹鼠肉块翻炒至变色焦黄。
随后倒入盐、洋葱、生姜、蒜、花椒、辣椒等调味。翻炒途中,极致的肉香迸发出来,飘在旷地上方久久不散。
翻炒至肉半熟,就倒入适量清水炖煮。这个时候就放入桑恬事先装好的料包。里面加了八角、桂皮、香叶、小茴香等。
中火煮至肉熟烂,再调至大火收汁。最后加些蒜苗点缀就出锅啦!
红烧肉霸道的香味冲进每一个人的鼻腔里久久不散,大家早就等的如热锅上的蚂蚁般焦急。
勇先前还在质疑这像吱吱兽的玩意能好吃吗?可现在他真是一句话都说不出,还没喂到嘴里呢就感觉惊为天人,这尝尝还不得好吃到飞起啊……
一旁的果也煮好了竹笋菌子汤。