陈圆圆边说边示范，轻轻搓洗着青菜叶子：“尤其是根部，泥土一定要洗干净。”

一个小丫头连忙学着她的样子开始洗菜，手忙脚乱地跟上她的节奏。

陈圆圆看了看，笑着点点头。

接着，她拿起刀，熟练地切着蔬菜：“切菜的时候要注意安全，手指要卷起来，这样不会被刀刃割到。”

然后，她示范了如何烧火、炒菜，每一步都讲得细致入微。

其实，这些人在家也都做过饭，只不过，都是自己摩挲着学。

家里除了煮糙米，就是水煮菜，放油都不敢多放，还能练出多么美味的做饭技巧？那是不可能的。

陈圆圆也不嫌麻烦，一步一步地教她们怎么做。

毕竟，既然雇的这些便宜姑娘，就要用心细致地教她们，不能指望她们一开始上手，都能游刃有余。

她耐心地说：“炒菜的时候，油的量要适中，既不能太多也不能太少。”

边说边示范着，倒入适量的油，等油热了再放入切好的菜。

“记住，火候很重要。”

陈圆圆继续讲解：“炒菜的时候，要不停地翻动，保持均匀受热。”

“好了，现在轮到你们试试。”

陈圆圆笑着退到一旁，让小丫头们自己动手。

虽然她们动作有些生疏，但在陈圆圆的指导下，渐渐地也能把菜炒得有模有样了。

灶房里弥漫着浓郁的饭菜香气，大家的脸上都洋溢着成就感。

终于，一顿热腾腾的晚饭准备好了。

小丫头们脸上露出了欣喜的笑容。