她的观察力极为仔细,看到丈夫刚进门时并没有拿着燕窝,得到大夫自个怀的是男儿的消息后才叫小厮拿进来的。并且,大夫诊断时,他先不问自个的身体,而是问肚子里孩子的姓别,如大夫给出的结果是女孩,不知他会怎么个对待自己。不孝有三,无后为大。以许男人都是这个特性。听得冯掌柜低声地向自己陪笑,又送上自个心仪了好久的珍珠首饰,慢慢地,她的气也消了。冯掌柜给侍月楼里的每一个月妈都发了一个红包,又特意吩咐孙九宫得乘新鲜把燕窝炖给夫人喝后,喜滋滋地离开了。燕窝是山珍海味里的上八珍之一,不可轻忽。孙九宫亲自下厨,给做了起来。
如是美容,就冰糖燕窝,如给孕妇保胎,得来一个鸡汤燕窝。鸡得是刚开鸣的小公鸡,以它的初阳与燕窝相配,才能得到最好的滋补效果。前几天,周灵弟弟连同初鸡蛋一起送来的刚好有这样的一只公鸡,毛色极漂亮,长得精神,本打算留着打鸣计时用的,无奈何,就先把它杀了,给炖鸡汤了吧。孙九宫吩咐厨下抓了杀掉,快速的褪毛、切块,焯水去腥。
“这是我弟弟的公鸡,他亲自挑的蛋,白天,母鸡出窝时,他把蛋放到被窝里捂着,等母鸡回来后,又送回鸡窝,可以说,这小公鸡是弟弟与母鸡一起孵的。”看着被剁成一块块的鸡,周灵呜呜地哭着道:“他把这只公鸡送给我,就是让我想他的时候,让它给我打鸣,现在,你们却狠心把它给炖了。”
没想到这一只小公鸡都有这么多的故事。孙九宫只有连忙安慰道:“是师傅不够仔细,不过,给你姐姐吃了,天天见到姐姐也是一样的。”
安慰了好久,周灵才平复下来,不再哭泣。这鸡这么珍贵啊,听得周灵的哭泣,冯二夫人感到双颊发红。可是,杀都杀了,烧都已经在烧了,还能怎么样?只有用手拍了拍她的背,表示安慰。
《公无渡河.鸡汤燕窝》
有鸟名曰金丝燕,
筑巢险滩居危岩。
高百丈,人罕至。
巢白如昆玉,
味美入八珍。
人心有贪念,