她一边搅拌，一边侧过头，认真地对桂花说道：“桂花呀，你可得牢牢记住了，制作硝石所需要的泥土，必须是茅厕旁长期被粪水滋养过的肥土才行。只有这种土，才能提炼出硝石。这其中的门道，以后你自己做的时候，可千万不能弄错咯。”

桂花虽然完全不明白娘这一系列举动究竟是要做什么，但她深知娘做事总有道理，便乖巧地竖起耳朵，认真地将娘说的每一个字都记了下来，生怕遗漏了任何一个细节。

秀英把搅拌均匀的泥水，用一块细密的纱布仔细过滤，淡黄色的液体缓缓流入另一个干净的碗中。

她一边操作，一边耐心地向桂花解释：“闺女，你看，这个过滤出来的水里就含有硝酸钾，这可是咱们要找的关键东西。接下来，咱们就对它进行加热处理。”

说罢，秀英小心翼翼地把盛着液体的陶碗重新放置在炉灶上，随着时间的推移，温度逐渐升高，水分开始慢慢蒸发，桂花好奇地凑近，眼睛一眨不眨地盯着陶碗。

渐渐地，在陶碗的边缘和底部，一些细小的白色晶体开始浮现，随着水分不断减少，这些晶体愈发明显，最终形成了柱状的硝酸钾晶体，秀英，转头对桂花说道：“瞧见了吧，这就是咱们提炼出来的硝石。”

秀英轻轻地将碗端到桂花面前，柔声道：“闺女，你瞧，就这么简单，硝石就制作出来啦。”

桂花目光紧紧地盯着陶碗里那如同冰一般晶莹的东西，忍不住惊叹道：“娘，太厉害了！娘，这看起来好像冰呀，它真的是冰吗？”

秀英耐心地解释着，“这可不是冰，闺女，这是硝酸钾，你也可以叫它硝石。它在咱们生活里可有不少用处呢。”说完，秀英神色认真地嘱咐道：“闺女，往后啊，你就负责制作硝石，记住一定要按照娘刚刚教给你的办法来做，可不能马虎，知道了吗？”

桂花凝视着碗中那形态独特的硝石，忍不住开口问道：“娘，这硝石究竟有什么用处呀？”

秀英轻轻抬手，用帕子细致地擦拭着手上残留的水渍，说道：“用处可大着呢，往后你就知道了。”