“你做的这个逐兽宴真能赶走了，别兔子给玩成鹰了。”

“你不知道逐兽宴吗？这诡宴还是你祖宗齐正海发明的嘞！我还纳闷儿，你为什么半天都不说。”

“齐正海？乾隆朝的齐正海？”

齐缘听了这人的名字，猛想起他在千味集的残卷上看见过这个人名，还听大伯周瑜讲过这个人的事迹，想起此人庖刀本事惊绝，乃是清时乾隆朝数得着的御膳大厨，而且其诡宴之术极其高深。周瑜那道能鉴定古董真假的鉴古汤便是此人所创。

“齐正海还做过能驱赶野兽的诡宴。如果你知道的话，能和我说说这种诡宴的由来吗？”

“那你得剥葱头。这诡宴得从乾隆51年的一次围猎说起。事情的起因极其荒唐，居然是因为一块豆饼点心。”

原来在清乾隆51年夏月时，清主为避暑躲热，夏苗秋显而巡猎热河避暑山庄。一路上伺候他打猎放鹰的车架浩浩十余里。在那十余里长的队伍之中，有妃嫔、太监、侍卫、大臣、宫女10万之众。这其中光负责他一人餐饮吃喝的御厨便有49人。在当年的49人中，以特等入意御厨齐正海为厨长。

也正因为齐正海已成御厨主事，故而权力比一般的御厨差差役要大些。可以凭着金腰牌，来往行园，给贵人、娘娘、公主、贝勒们请安问菜，再根据他们的要求，以备茶点和小盛。某一日晨，齐正海照例同内务府太监巡营，问贵族们食茶之事。即行至乾隆贵妃明贵人的行缘时，突见明贵人垫案上摆着一盘散八件，其中只有一块鹿字饼，略少一角，似有两道齿痕。

寻常人若望见这幅景色，不会在意什么，可齐正海乃是庖刀鬼中的魁首啊！只通过这一盘点心，他立刻就起了机警。主管餐点的齐正海通过平日观察，深知这位明贵人嗜吃八件点心，又是其中的椰蓉白糖鹿字饼。

可今日早膳的时辰已过，那块儿鹿字饼上却只有浅浅齿痕，俨然是明贵人食欲全无所致。而这位贵人正值妙龄，一无疾病，二无斋忌，突然食欲下降，便只能是心中郁结。为了搞清楚确切状况，齐正海在垂帘与明贵人问过茶点之事后，转身便将明贵人贴身的一个丫头交出心愿。识前后，询问明贵人是否患有心病。

丫头闻言惊愕点头，随后便在齐正海的利诱下，将娘娘今日所虑之事和他说了。原来明贵人为了争宠，在昨日圣上出行狩猎摆少鹿宴时，特敬了一盒自己亲手所制的南糖桂蜜栗子糕。

她满以为那道香中带甜甜中带糯的软糕能让主上龙颜大悦。却不曾想因为自己手艺不精之故，竟让乾隆从中吃出了一根头发。因为那一根头发，主子败兴，虽未斥责，却也匆匆结了宴膳。这位明贵人则因为惹怒龙颜而战战兢兢，顿生心病。

齐正海在听完小丫头的讲述后，略微思索，旋即意识到自己向上爬的机会又来了。齐正海是个极有心机的人，他自当上膳头以来，便借着备宴和狩猎的时机，多加留意过那些随驾的宠妃和官僚。

小主，

早记得这位明贵人风华正茂，举手投足有桃李之艳，杨柳之姿，乃后宫里的鲜枝嫩芽儿，虽只为贵人。然主子宠爱却基于妃嫔同，只因这娘娘年轻单纯，不懂长袖善舞之术，故而至今也未能更进一步。