第120章 “台风娘子”

“我们明天就去大兴楼,为了赶时间,直接坐飞机最合适。三七,现在就去办机票吧。吴老,你和我们一起去吗?大兴楼现在已是南派的人了,我们这些小辈没面子。他说话交接时分量不够。”

“我不能去。哎,倒不是推脱,实在是晕飞机。前年,哎,往西双版纳见余淮老同学差点把苦胆都吐出来了。”

吴二口一声无奈,获得了齐缘和田沫的理解。在之后王七三出门办机票,田沫又将齐缘带回了他曾经居住过的那个四合院儿,凑合过了一夜。第二天临近中午,齐缘被贯昶叫醒,带他俩与王七三和田沫会合。

一行人匆匆值机登机,并于下午时分出机场,奔向了大兴楼所在的余杭区黄湖镇。飞机转出租车后,齐缘与田沫靠坐在一起,听他又详细说了些有关于大兴楼现在的情况。

田沫告诉齐缘说,大兴楼往根源上说与鲁菜36家和食通天都有很大的渊源。但他们的高祖徐奶奶带到南方的菜谱毕竟只有40道。

故而经过六代人下来,其餐饮特色早已经苏化。除去南鱼北做等个别菜品还有着浓厚的北方特点外,其余的菜色更主要是以苏菜及淮阳的鲜香特色为主。菜肴讲究个食之本味,料不多行。这大兴楼传到今天也有些没落,但底子还在。接班的长刀是徐奶奶的血亲,被行里叫做台风娘子的曹薇薇。

“曹薇薇在鲁菜36家里也是扛旗的。那日跟你爷爷祝寿的人就是他的两个亲代徒弟。曹大姐。这个人我接触过几次,什么都好,就是脾气暴躁,毕竟她以前在生产队干过渔工。”

“渔工是什么?”

“跟着生产队捕鱼,维护轮船机械的工人,天天在大风大浪里搏命,慢慢儿的吧,这脾气就混的和台风一样。不过这也有好处。听说曹大姐对于鱼和鱼菜特别镜头,她的南鱼北做,那是大兴楼里数第一的。”

齐缘闻言默默点头,心中对于这位曹大姐有了几分期待。在郁郁葱葱的山丘和民居间,不知道行走了多久之后,出租车停在了一处小山丘下。齐缘下车之后,发现那叠翠的栾丘上有一处庄园一样的建筑,期间粉墙黛瓦,毛竹叠翠,十分漂亮。带着起缘此前从未见识过的灵气,与保德宫那些端庄厚重的北方古建筑形成了鲜明的对比。