让盛玖意外的是……

这些菜品都是优-！

有点意外。

不过，却也惊喜。

对于今天的菜品，盛玖思考了一番，然后写在餐单上，接着发到群里。

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【锅包肉：88元/份，限量20份。】

【啤酒鸭：88元/份，限量10份。】

【丝瓜鸡蛋：38元/份，限量30份。】

……

其他的日常照旧。

不过，啤酒还没买，盛玖让波尔跟远客在家里备餐，她去了一趟附近的超市。

把超市的货架都翻烂了，终于翻到了一家听起来很小众的啤酒品牌，品质为优-。

买到需要的啤酒之后，盛玖匆忙的回来。

鸭子需要剁开，然后用淀粉水洗掉里面的血水与杂质。

新鲜的鸭肉不需要焯水，可以最大程度上的保留它的鲜美。

锅包肉用的是里脊肉，所以盛玖取消了鱼香肉丝的返场，专心做这个。

这个肉需要切成大片，而且还需要松肉，清洗，过油……

这道菜，颇费功夫，但是相比复杂的菜品，其实它的流程还算是可以。

盛玖可以将其炸好，按份分装，之后需要的时候，直接回锅翻炒就可以。

不过，停留的时间不能过长，不然少了那种焦酥的口感，就会少了很多乐趣。

波尔虽然是新上手，但是有远客这个懒师傅，对方上手的速度还是特别快的。

毕竟，波尔不干，那是真没人干！

盛玖这边刚将星枣茶煮上，二楼的楼梯口，探出来一枚光亮的小光头，阿春小心翼翼的看了过来，声音也小小的：“恩人，我，我能做些什么？”