洛阳杜康村，这里三山环抱，风景秀丽，杜康河纵贯南北，清冽碧透。

伊河的支流杜康河，源出牛山，汇于伊。

伊河和洛河撑起了河洛文化的一翼厚重，中国着名的世界文化遗产龙门石窟就在伊河两岸。

天然形成的玄武岩层层叠叠，落于杜康河之下，层层过滤，清澈甘甜的玄武古泉水，含有硒、锶等40多种有益于人体健康的微量元素，方能酿造出醇厚甘美，静雅柔和的杜康美酒。

三千惆怅，一杯饮尽，便化作诗。酒是无字的诗，诗是有字的酒，杜康与诗词碰撞出无数浪漫。

一杯清酒，对月邀歌，便才有了曹操“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。

短短的一首诗，唱尽一代枭雄曹操的万丈豪情壮志，写尽雄浑豪迈，也将“杜康”一举推向诗酒文化的高地。

此后，杜康，凝结微醺的灵气，流淌无数诗人笔下，演绎出无数传世绝唱。

杜甫的：“杜酒频劳劝，张梨不外求”自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”的绝唱。苏轼“从今东坡室，不立杜康祀”的吟咏。白居易在《酬梦得比萱草见赠》中写到“杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。”

年近古稀的白居易将刘禹锡比作杜康，共饮可解愁，不禁感叹，时光易逝，幸好还有知己相伴。

杜康，早已不仅仅只是美酒，而是融入诗词中的绝美意象，是诗人创作灵感的源泉。

正如元朝谭处端在《酹江月题酒》中所言，杜康得妙，酿三光真秀，清澄醇酎。太白仙才乘兴饮，一斗佳篇百首。

从杜康酿酒开始，便在中华大地上生了根，渗透进文化发展的脉络之间，形成了独具中国特色的“诗酒文化”，塑造了多姿多彩的杜康文化，让浅浅一杯杜康酒，染上千年文化之香。