钟立明跟着还有提了个袋子进来给她放到了床上。
她打开一看里面竟然都是白面!
这大哥太优秀了!
既然如此,晚饭的时候钟子曼终于可以放开手脚大干一场了!
让钟立明和钟青瑞先把带回来的锅和板子菜刀清洗干净。
然后钟子曼就让两人该干嘛干嘛去,她来做饭,两人就出门捡柴火去了。
临出门钟子曼嘱咐顶多半个点饭就做完了,稍微拾一点儿就回来!
猪肉她直接从空间取的肉末,放到碗里用料酒和淀粉腌制上。把豆角洗干净切成小丁。
在锅中倒油,放葱花爆香,加肉末翻炒,中间倒点儿酱油,炒至变色后盛出。
再倒点油,放上豆角丁翻炒到熟透,再加入炒好的肉末,最后放点盐调味就可以出锅了。
用同样的方法钟子曼还用肉末又炒了个黄瓜丁,把她想做给他们尝尝的菜都做了个遍。
她边炒还在寻思,这配菜要是就着米饭或者面条那就绝了!
但是大米她们肯定没地方淘换,面条的话可以做手擀面,但是他们还没有准备做面食的擀面杖和面板,到时候她就说……
算了,到时候问起来她就说找了根木棍擀的呗,还能咋的!
现在谁也不能阻拦她这股做饭的冲劲儿!
钟子曼数了数钟立明带回来的鸡蛋,一共有九个,省着吃确实可以吃很久。
但是她不怕呀!不用省!现在都给我敞开肚皮吃!
于是钟子曼砸了五个鸡蛋在碗里打散,从布包里拿了根丝瓜削干净皮切成小片。
先用葱炝了下锅,然后倒上水烧开再把切好的丝瓜倒入锅里煮。
丝瓜变软以后再放点盐和味精调下味,最后把打好的鸡蛋液缓缓的倒入,形成蛋花,等到凝固后就可以出锅了。