第287章 备考

刀背拍黄瓜,然后斜刀切块,放入盆中备用。

砸好蒜泥,并用酱油、醋、盐调配好酱汁。

将切好的鸡蛋饼丝盖在黄瓜上,把酱汁浇在上面,求个卖相的话,就别拌,自家吃就稍微掂几下盆,一盆简单地拌黄瓜就做好了。

丝瓜汤更好做,打皮切片,切好葱丝。

热锅下油,将葱丝爆香,然后下丝瓜片,下盐,稍微翻炒,倒水烧开,再打一个蛋花就行就可以了。

说起这个盐啊,啥时候放全凭个人喜好。

现下还是先放盐的多,一般都会认为盐不炒熟不好吃。

再说现在的盐就是普通的海盐,没加碘的那种,也不怕碘受热分解。

至于加碘的盐,至少还要再过二十年。

简简单单一菜一汤,唐植桐摸摸刮干净的下巴,决定趁家里没人,再加一个菜。

唐植桐找到盐罐子,将张桂芳埋在里面的知了猴给掏了出来。

然后从空间又拿出一些,用开水给它们做个spa,VIP级别的手法,洗干净,甩甩水分,再埋进去……

知了猴这种东西,能用油炸就用油炸,油不够最好也得是炒。

实在没辙,干炒也能凑合,但口感要差很多。

等一家人回来的时候,唐植桐炒的知了猴正好出锅。

张桂芳对儿子用油炒知了猴的事,视而不见,给儿媳妇夹了好几个,无它,小日子到了。

而小王同学则着重分了大姑子好几个。

唐植桐看了眼凤珍,神色比早上好了不少,看来小王同学的办法有效果,而凤芝依旧是那副没心没肺的模样,一口窝头、一口菜、一口汤,吃的香甜。