第75章 黄金豆腐球,春笋山芋煲

外面的食客都在好奇这五百文的素斋饭要上多少道菜呢,结果却简简单单,仅有两菜一汤一饭,一个托盘就能放下。

见此,众人愈发奇怪,不知道这位素有巧思的崔娘子又要做何解释?

“夜寝不过六尺,日食不过三餐,老夫人是见过大世面的,所以我就不在您老面前班门弄斧了,所以这是黄金豆腐球,这是春笋山芋煲,这是洛神脆藕片,这是珍珠丸子饭,请老夫人慢用。”

盖子一打开,老夫人就有些讶然。

不但摆盘精致讲究,还有注意配色,一黄一红两白掺合,东西都不多,但看着却让人垂涎欲滴的很。

豆腐球中间挖空,里面塞满了各种切碎的食材,五彩缤纷,老夫人身边的丫鬟动手用筷子捻了一个到碗里,就用银针试了试,无毒才为其打开。

看似是烩,实则口感却清爽。

洛神脆藕片,与平日里老夫人见过的桂花糖藕有异曲同工之妙,只不过尝起来口感并非香糯,也是脆脆的,别有滋味。

春笋山芋煲也是取的新鲜笋心,本来这就是春日里最鲜的滋味,经过煲汤后,鲜味被发挥到极致,连带着里头的山芋也变得软糯又吸汁,一口下去,全是满足。

里面还有一卷一卷类似豆千结的食物,老夫人没见过就好奇问了一句,“这是什么?”

“海青菜,多产于海东郡,我偶然所得,今日特意用来入菜,因产自海中,所以自带一股咸鲜味,与春笋和山芋,倒是应了那句山珍与海味的结合。”

听到崔粥的解释,那老夫人笑了。

“果然有趣,值得五百文。”

外面的食客们听着二人你一句我一句的对话,都伸着脖子的想看,奈何屏风折得实在严实,所以谁也没瞧到什么真章。

用那煲汤加在米饭之中,看着平平无奇的珍珠饭,此刻也有了灵魂。