明诚早就窝了一肚子的火，骂道：“高大福！你别敬酒不吃吃罚酒！在我这里你拿多少月银心中有数！离开我的明月楼，你什么也不是！”

高大福还没说话，徒弟就赶紧拍着明诚的马屁，“掌柜的，您先消消气。师傅，不是我说你，人家掌柜的对你也不错，不就是让你再做个大盘鸡么，你至于么？”

“至于么？”

高大福冷冷笑了，盯住明诚，质问：“偷别人的菜还有理了是么？做这样的事你良心上过的去么？”

明诚冷哼一声，“你不想做有的是人做。”

自从炝锅鱼推出后，吃的人很多，明诚尝到了甜头，所以这一回又要复刻大盘鸡。他将此事告诉了高大福，语气是命令的。高大福自然不愿意，二人就争吵了起来。

高大福看了一眼明诚，笑了，笑容是讽刺的。

他什么话都没有再说，直接离开了。

明诚在地上碎了口唾沫，走了就走了，他明月楼难道还缺大师傅么？

高大福的徒弟有几分着急，便对明诚说：“掌柜的，他走了咱们的招牌菜怎么办？方子可都在他的手中啊！起码得先让他把方子交出来。”

王良这个人精明的很，是他自己想要得到高大福的方子。这样，他就可以拿方子去卖钱，而且可以去任何一个酒楼做大师傅。

看似是在为明诚着想，实际是为了满足自己的私欲。

明诚做了多少年生意，怎么可能被一个毛头小子给哄骗。

“这个不是你该操心的事，你该做的是炒好菜，让客人们吃高兴。现在高大福不干了，你作为他的徒弟，该掌勺了。好好的跟其他师傅学学。”

“是，掌柜的，我晓得了。”王良是一点都开心不起来。

明诚咳嗽了两声，被油烟呛的不轻，他又嘱咐了几句便离开了。连走路都是带着火气的。不干就不干了，明月楼差他一个大师傅？

在杀鱼的翠儿也闷闷不乐的。

高师傅都走了，她还留在这干什么？

高师傅是个很好的人，经常给她教东西，做了好吃的也分给她一起吃。

那个王良，是真没良心！

他也配做高师傅的徒弟？

又是一刀下去，翠儿不小心将砧板剁出了一道印子来。

……

戚年也尝出了几分来，没有八成相似，也有六成相似了，不相似的就是这料少了东西。

擦了擦嘴，戚年叫来一个跑堂的，询问：“你们掌柜的在哪？”