第2025章 年1月21号1

父亲带上一次性手套,然后把母亲洗好的萝卜连同盆一起端到石墩上,然后搬来小椅子用刨子开始刨起萝卜来。

我走到父亲的面前说:“俺大 我来刨它吧!”

父亲说:“萝卜不多我一会儿就刨好了,你刨的还没有我刨的好呢!”

我说:“你的腰不好,弯腰时间长了会很疼的。”

母亲气鼓鼓的说:“就因为腰疼,难道什么活都不干了吗?”

我和父亲都知道母亲的脾气,他是一个一点就炸的人,不接她的话就是了,所以都没有吱声。

我把姜切成碎末放在一边,然后把父亲刨好的萝卜丝也切成碎末,然后放置一边。

父亲对我说:“我把萝卜切好了,等一会儿你烧锅你妈炸丸子,我在家也帮不上什么忙,趁阳光很好出去转一圈。”然后父亲就骑着他的三轮车出去玩了。

父亲走后,母亲开始往萝卜馅里加入葱、姜、花椒面、胡椒粉,一点胡萝卜丝和两碗杂粮面。

我用手把它搅拌均匀后,母亲又舀来一碗白面在里边,再次把丸子馅料搅拌均匀,看上去面很多干巴巴的,不过经过我不断的揉搓,萝卜中的水份慢慢的浸透到面中,面也变得柔软起来和萝卜融为一体,本来冒尖一盆的萝卜馅现在只剩下半盆了。

母亲用手试了一下萝卜馅的粘度,然后对我说:“萝卜馅已经做好了,你去烧火吧!”

我用火柴点燃了一把干树叶放入地锅的灶膛里,然后又不断的添加了一些细树枝。

澡堂中把柴火越烧越旺,地锅的温度也越来越高。