饭后待褚念儿与虞思卿离开后，梓轩找到小泠然。

“小泠儿，我有事找你。”

“梓轩哥哥怎么了嘛？”

梓轩犹豫了会道：“我想去柠溪州再开一家南巷清欢。”

小泠然没有想到梓轩会突然这么说，虽说她也一直想去柠溪州再开一家，但如今她年纪太小，去不了柠溪州。

原先她本想，等来年自家三哥、四哥去往柠溪州参加府试时，与娘亲一道去送他们，到时看看柠溪州何处开一家南巷清欢为好，没想到梓轩竟然也有了此想法。

“梓轩哥哥怎么突然想在柠溪州再开一家南巷清欢呢？”

梓轩不好意思地挠了挠头：“如今我没有在念书了，但是楚家的铺子人手也都够了，我帮不上忙。

我每日里闲着，感觉心中闷得很。今日听赵掌柜说要将自己吃的新口味炸鸡与没有吃过新口味的赵大人好好说上一说。

我便想着我可以在没有吃过南巷清欢糕点的地方，再开上一家。”

难怪这些时日总见梓轩有些闷闷不乐。

小泠然点了点头：“原来是这样。”

“南巷清欢的糕点皆是小泠儿所做，所以我想听听小泠儿的想法。”

“不知梓轩哥哥是如何打算的呢？其实我也一直有再开一家南巷清欢到柠溪州的想法。”

梓轩低头沉思了片刻：“南巷清欢所制的糕点与其他糕点铺子中糕点不同，重在新奇，所以方子尤为重要。

而如今南巷清欢的人手并不多，若想再开一家南巷清欢，仅靠南巷清欢原有的人手是远远不足的。

我想去买些厨子厨娘，把他们的卖身契握在手上，待她们制作糕点的手艺培育出来后，也不担心方子泄露。

如此一来，人手齐全，到柠溪州买下铺子后，也不会过于仓促。”

“梓轩哥哥的想法与我想得一般。不过再开一家铺子不仅制作糕点需要人手，也需要掌柜。”

“不知小泠儿觉得何生哥此人如何？”

小泠然不由轻笑出声，果然梓轩与她想的是同一个人。

“小泠儿方才想的也是他。”

见小泠然与他想法一样，梓轩兴奋道：“那便初步这样决定了，不过...”