许康一边将每条小鱼均匀裹上面糊，一边笑道：“稍后，你只需记住别连舌头一块儿吞下就行，这些小鱼，绝对会让你惊艳。”

白鳞鱼并非因其口感出众而知名，若要烹煮成鱼汤，恐怕会略显复杂，虽也美味，但其细小的鱼刺让人颇感头疼，许多人对此望而却步。

它们的滋味无法与其它鱼类相提并论，鱼刺繁多，鱼肉又薄，所以用炖煮的方式并非最佳选择。

然而这次，许康打算将它们悉数炸制成香脆的小鱼干。裹上鸡蛋面粉，经魔法火焰烹炸后，剩下的便交给酥脆的口感去化解所有的疑虑。

若在平时，享用这种小鱼干时，许康恨不得配上两罐冰镇魔力饮品，坐在魔法传送阵前，边看电视边享受美食。

此刻却不适合，仅是小鱼干已足以满足此刻的需求。

待大锅中的魔法燃油开始升腾热气，许康便用魔法木筷试探油温，确保适宜后，他耐心地一条条将白鳞鱼放入油锅中。

油温不可过高，否则外焦里嫩，甚至内部可能还未炸透，因此需用微火慢炸至酥脆。

为了简便，许康特意选用了一口大锅，燃油加得充足，两三斤的白鳞鱼统统下锅。

便携式炼金灶台火力适中，正好符合此刻的需求，只需慢慢悠悠地炸制即可。

不一会儿，所有的小鱼干都变得香气四溢，酥脆无比。许康将它们倒在铺了吸油纸的篮子里，趁着热乎撒上椒盐，摇匀后稍等冷却，否则太燥热。

“莫妮卡，来品尝吧！”

许康首先收拾好一切，确保周围无杂物，便招呼莫妮卡来享用美食。

“来了！”

莫妮卡收起钓竿，兴致勃勃地跑来，早餐的水晶虾饺早已消化殆尽，肚子已经开始发出饥饿的信号。

然而对莫妮卡而言，饥饿已是常态，她并不在意。