“老板,来份鱼香肉丝加一碗饭!”
这一声呼唤吸引了更多的人,一对夫妇也随之走上前来:
“老板,我们要酸辣土豆丝和麻婆豆腐,再来两碗饭!”
“还有我的,老板!能多加一碗饭吗?”
“再加一份麻婆豆腐!”
“给 ** 煸四季豆和鱼香肉丝,共三碗饭!”
“老板……”
从第一位顾客进门到现在,时间已经过去了一个半小时。
摊位前人流如织,异常火热。
方家人兄弟俩几乎没有一丝喘息的机会。
由于桌椅不够用,甚至连隔壁两家卤煮摊位的地方也被占据,用火烧占座位成了不少人的选择。
即便如此,队伍依然在增长,越来越多的人加入等待行列。
方岩在炉火前忙碌着,单手操作着两口锅,
同时处理多样的食材。
如果不是身体经历过特殊锻炼,这份高强度的工作恐怕早已令他支撑不住。
老四方宁同样没有闲下来的一刻,不停地收银、整理桌子。
实在等不及的顾客,主动帮忙清理餐桌,腾出空间供其他排队者使用,场面格外生动活泼。
这一个半小时内,方岩几乎未有空闲,又接连完成了两盘菜肴。
洗锅,迅速准备好再次烹饪所需的食材。
这时,方宁来到方岩身边说道:
“三哥,米饭快没了,豆腐和土豆也用尽了。”
“这样下去排队的人恐怕不是每个人都能够吃饱了。”
方岩望了望老四方宁,询问:
“稻谷还有吗?”
“有的。”方宁点点头。
“那就再做一顿吧,”方岩对她吩咐,“卖完了咱们就收摊。”
方宁随即答应:
“好的。”
当方宁忙着重新蒸米饭时,方岩对外面等待的客人说道:
“几位对不住了,麻婆豆腐跟酸辣土豆丝已告罄。”
“只剩鱼香肉丝与干煸四季豆了。”
“实在抱歉啊。”
原是打算以此劝退几人,不想却激发起了大家的兴趣。
“老板,剩下的两样全给我!”
“我一样也要!”
看来,这些人都打定主意要把今天的食材吃完算数。
大师级的烹饪技术,稳定而优质的出品,加之众人的口耳相传,让这开业第一天便火了个满堂红!
约半小时后,
方岩向排队的人群鞠躬致歉,
“大家对不起啊。”
“今天的食材都已经售空了!”
“没吃到的或是还想要的,请务必明天早点来!”
“同样的街角,依旧是我们兄妹二人。”