宋茹回来去后院简单的洗了手脚之后,对沈宁说:“二嫂,我跟他们说你做的凉粉特别好吃,他们都说想要跟着学一学,二嫂,你能教我们吗?”
沈宁点头:“能啊,怎么不能?等明天婚礼结束了,找个 时间我再做一次,你们跟着从头跟着看看,很简单,基本上一学就能会。”
宋茹一听沈宁要教,开心的不行,“二嫂,我就怕这是你们家的独门做法,不能往外传。”
沈宁哈哈的大笑:“你怎么想的呀,不就是做个凉粉吗,怎么还成了独门做法?不仅仅是地瓜淀粉,各种淀粉都能做,我吃过最好吃的是豌豆淀粉做的,当然了,小麦淀粉可以做凉皮,现在条件还差点,等以后咱们分到手的麦子多了,我给你做凉皮吃,那个好吃。”
“凉皮?跟凉粉有什么不一样吗?”宋茹疑惑的问。
沈宁想了想,说:“粉皮你吃过没有?凉皮做出来就跟粉皮一样,不过不能晾晒,切成条,来点黄瓜丝,加点香菜,放点醋,再来点麻汁,哎呀,我不能再跟你说了。”
沈宁觉得自己再说下去,她的口水都要出来了,大夏天的,来一碗凉皮那得水多么畅快的一件事情啊。
宋茹就说:“那咱们把没晾晒的粉皮这样做来吃不行吗?”
沈宁就解释:“粉皮太劲道,不如凉皮吃着好吃,以后你好好的跟着二嫂,只要有条件,咱们就自己做各种美食。”
宋茹羡慕的说:“二嫂,你怎么懂这么多啊?”
沈宁很多都是跟着网上视频学的,特别是毕业实习的时候,需要在外面自己找地方住,她找了一个带着小厨房的一居室,工作之余就开始琢磨这么跟着做好吃的,那半年,沈宁生生的胖了十斤。
沈宁嘿嘿的笑着没做声,宋茹就说:“二嫂,你放心,以后这个家里我站你这一边 。”