云舒接过盆子，一边将油豆角用精神力排浊调理，一边将其掰成两段。

她今天做的是油豆角，油豆角要比上次做的菜豆角宽很多，不爱熟。

为了更入味，云舒还是将油豆角先用精神力排浊调理后，放到开水里焯了一遍水。

“舒颜，这豆角要焯水吗？”林月华看着云舒将豆角放进开水锅里，有些不解的问道。

“嗯，焯一下水，这样豆角更容易熟，而且口感更好。”云舒一边说着，一边将焯好水的豆角捞出来，放在一旁沥干水分。

“原来是这样。”林月华点点头，表示明白。

云舒将焯好水的豆角放在一旁，开始准备其他的食材。

她将葱姜蒜切好放在一边备用，接着到橱柜里将之前做的那罐猪油拿了出来。

“哇，今天吃猪油啊。”陈阳从外面进来，正好看到云舒从柜子往外拿猪油罐子。

“对，用猪油红烧油豆角。”云舒笑道。

一切准备就绪，云舒开始炒菜。

她先将锅烧热，用勺子挖了两勺猪油。

猪油一下锅，香味瞬间飘了起来。

“好香啊！”站在门外的柯豪忍不住深吸了一口气，说道。

“还没好呢，等会儿会更香。”云舒笑着说道。

云舒边说边放入葱姜蒜爆香，然后加入豆角翻炒。

“这味道，香得我都流口水了！”提着一桶水进来的贺续岩咽了咽口水道。

“再等等，马上就好了。”。

翻炒片刻后，云舒加入适量的水，盖上锅盖，焖煮片刻。

锅里的水开始沸腾，咕嘟咕嘟的冒着泡，香味也更加浓郁。