王盐清了清嗓子，说道：“小龙虾，学名克氏原螯虾，属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，鳌虾科，原螯虾属。”

约克忍不住出声道：“王大科学家，咱能讲点通俗易懂的，并且有用的东西？”

“你以为我说的没用？”

王盐冷哼一声，鄙夷道：“首先是门类，节肢动物，这是一种非常成功的群体，它们的生长周期很短，几个月的时间就能达到性成熟，有的昆虫甚至不到一个星期，就能从幼虫蜕变到成虫。

而我们人类，要经历十几年才能做到，并且其中部分人，到了而立不惑之年，还无理取闹的像个未成熟的巨婴，简直难以置信，比如这位刚刚提问的约克同学。”

“喂喂，巨婴指的是心理，而不是生理，好吗？”约克吐槽道。

列夫善意提醒道：“约克同学，你要反驳的应该是，我不是巨婴，而不是心理和生理的区别。”

朗特则是揶揄道：“或许约克同学早已把自己当做了巨婴。”

“是啊，人家还是个宝宝呢。”约克嘟着嘴，双手叉腰，卖萌道。

这副做作的样子，把列夫和朗特恶心的不行，林东见后也是一阵反胃，直接飞起一脚，将约克踹出门外。

解决完恶心心的约克，大家回归正题。

王盐说道：“同为节肢动物的小龙虾长势也不慢，短短的两个月即可上市，而如果我们进的种苗是一斤一百头的....额.....就是一百只虾苗称重达到一斤，形象点讲，是体长在五公分左右的虾苗。”

王盐怕林东众人听不懂行内话，特意将一斤一百头换成体长五公分。

“这种类型的虾苗，只要提供充足的营养，加上合理的密度，我可以做到在半个月的时间，让它长成四五六钱的中虾规格。

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这也是我选择龙虾养殖的原因。

要知道，鱼类的养殖至少需经历一年的周期，而龙虾可以在不到一个月的时间里，上市卖钱。”

“听起来很牛逼的样子，不愧是王大科学家。”约克在门口称赞道。

王盐冷哼一声，无视约克的夸赞，继续说道：

“我选择小龙虾的另一个原因，是它顽强的生命体。

小龙虾擅长在恶劣的环境中存活，和我们人类一样，它的食性很杂，植物，小鱼小虾，浮游生物，藻类，腐殖质等等的一切，它都能够食用，所以有传言小龙虾是吃死尸长大的，从科学上讲，是没毛病的。”

约克继续给出评价：“这么说，小龙虾也可以吃屎，如果我们用成本极低的粪便投喂，岂不非常完美？”

王盐解释道：“粪便可以是可以，但我不建议，因为粪便经过肠道的消化吸收，失去了大半的营养，投喂给小龙虾后，无法让其快速长大，而且粪便中携带了大量的细菌和寄生虫，处理不当的话，会引起疾病的感染。”

林东则是疑惑道：“你说小龙虾的生命顽强，这意味着它对风险的抵抗力要高于大部分的鱼类，可它的价格却不低于许多鱼类，这和低风险低回报，高风险高利润是矛盾的。”

王盐欣慰地看了一眼林东，说道：“主人，您提出这个问题非常好，看来您是真正听进去了。”

约克举手道：“我也听得很认真，比如小龙虾吃屎是长不大的。”

“滚！”

林东和王盐异口同声地呵斥道，列夫则是动作干脆，将门口的约克踹出几十米远，然后体贴地关上房门。