虽然今天没有火锅,但是谢青青依然打算要吃一顿好的,这么长时间的奔波劳累,不都是为了今天吗?
谢青青取出一块牛肉,然后又取出土豆,打算做一道土豆炖牛肉。
将牛肉放进开水焯一下,起锅烧油,下入花椒煸炒,随后捞出,再下入葱姜干红椒八角香叶煸炒。
然后加入牛肉,加入料酒,酱油白糖,翻炒上色,然后加水开始炖煮。
等到牛肉炖煮上以后就开始煮饭了。
等牛肉炖的差不多来了就加入土豆,继续炖煮。
谢青青又取出一盒雪花肥牛卷,还有金针菇和番茄,做了一个汤。
还特意又做了小孩子都爱吃的油渣鸡米花,最后取出几盘超市里切好的卤肉,直接倒进碗中。
肉菜就基本上准备好了,剩下的就是炒几个素菜。
等谢青青将饭做熟后,大家也基本上都回来了。
晚上一大家子人落座,看到桌子上丰富的菜,还有许多肉菜,一个个都惊住了。
“娘嘞,我们哪里来的这么多好吃的”周有禄眼泪忍不住从嘴角流下,他这辈子都没有吃过这么多菜。
周有福也是惊讶的道:“娘,今天咋做这么多菜”
周有寿也是眉开眼笑的看着谢青青问道:“娘,我可以叫梦玉来跟我们一起吃饭么?”
谢青青摸了摸他的小脑袋:“这么小年纪就知道顾着媳妇儿了?”
周有寿脸红的低下了头。
谢青青说道:“你去吧,若是她愿意来就来”
周有寿闻言一溜烟就跑出去了。
谢青青看向两个儿子,说道:“看看人家老三,都知道心疼自家媳妇儿,就你们俩,啥也不懂,气死个人”
王春花和李圆圆皆是脸色有些红,周小清和周小静也是脸上露出笑意。