惊喜意外。
如果张杨按照100块一斤,也就是200块1000克去供货。
那么按照25克一杯计算,1000克的豆浆原粉,可以制作出大约40杯超级豆浆。
也就说是。
一杯豆浆的原材料成本,是5块左右。
哪怕再加上糖,加重不同口味的红豆、花生、大枣、枸杞,再加上包装精美、质量上乘的杯子……
一杯豆浆所有的成本,也不会超过6块。
6块一杯成本的超级豆浆,在毛利率上面,虽然没办法和0.5-1元普通成本的豆浆比,甚至没办法和外面一些简单勾水的奶茶比……
但相比于它们几块钱一杯的售价,卖一杯撑死了就赚三五块钱。
而这超级豆浆的售价一旦达到20块的区间,卖一杯就能赚十多块,那绝对利润就相当可观了。
最最关键的是,如果这样的超级豆浆定价20块一杯,甚至还没有一杯喜茶、一杯星巴克贵,那就很容易火爆出圈,让很多人争相购买……
“张老板,我再再确定一下啊。”
作为项目负责人,李晶晶不厌其烦的重复道:
“咱们的‘豆浆原粉’,真的只要100块一斤?”
“嗯,我确定!”
张杨微微一笑:
“既然是和程总合作的第一个项目,那我必须要拿出足够诚意,有钱大家一起赚嘛……”
“哇,这实在太好了!”
李晶晶撩了撩耳边的短发,亢奋的道:
“如果我们一杯豆浆的成本能控制在6块钱以下,那哪怕不用刻意营销,我们随随便便开个店都能生意火爆,赚得个盆满钵满……”
“啧啧,我从事孵化新项目这几年,从来没有打过这么富裕的仗!”
程莉也是满面春风,连连向张杨致谢。
因为相对于卤牛肉、卤猪肚、卤猪耳的高价供货,让帝豪酒店只剩50%左右的毛利率。
张杨100块一斤豆浆原粉的供货价,委实已经算是很厚道了。
只有不太懂行的吴国华,心中掀起了惊涛骇浪。
要知道。
他昨天从静姐他们那里拉货回来的时候,可是看到过上面的单据,黄豆3.5,红豆4.1,花生5.8……
所有这些粉末加进来,不管怎么样混合,一斤的成本应该也不会超过6块。
但张杨拿回去调配混合后,不知道往里面加入了什么神丹妙药,供货价就一跃变成了100块一斤……
这样夸张的赚钱速度,简直是太恐怖了!
不过吴国华深知自己的身份地位,只是在一旁默默傻笑着,什么话也没有多说。
张杨接下来又取出了几个小袋子道:
“现在实验下不同口味,这个超级简单,晶晶你来上手操作一下?”
“好啊!”
李晶晶按照张杨的提示,取出20克的豆浆原粉,加入10克的红豆粉,仍然是煮沸、过滤、加糖的简单工序……
很快这便制作出了一杯红豆豆浆。
大家略一品尝……