好看是好看,就是这个量,感觉一人一口就没了。
第二道粉蒸牦羊排,贝贝南瓜挖空,雕出锯齿状,中间放着几块裹着米粉的牦羊排,油滋滋。
第三道糖醋巴沙鱼,巴沙鱼生长在黑河里,体无鳞,背部呈粉白色,腹部白色,生长速度快、个头大、肉质白嫩、味道鲜美。
把巴沙鱼治净并剞菊花刀,纳碗后加盐、胡椒粉、鸡蛋清和生粉,拌匀,放入八成热的油中炸至菊花形状,再用红果,糖,醋和玉米粉调成糖醋汁,浇到盘中巴沙鱼上,即成。
第四道肉碎脆菜包,猪梅肉和豇豆切粒,热油爆香,加入调味料,这道菜的特色是加入了黑石城附近的一种类似柠檬的酸汁,有很浓郁的水果清香。
吃的时候,用脆菜包着肉粒吃,口齿生香。
第五道是广式烧鸭,选用特定年龄的野鸭,使用红酒、特别调制的酱料等腌料进行腌制。经过川烫、淋醋水,风干24小时后才进行烘烤而成,色泽金红,鸭体饱满,腹含卤汁,滋味醇厚。
皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻,佐以特调的酸酱蘸料,更显风味别具。
......
十道菜上完,基本上都空盘,就连装饰的花朵也被吃了,大家仍意犹未尽,每盘菜都好看得不像菜,像艺术品,就是这量太小了。
狼睿没吃饱,在座的又都是自己人,“还有吗?”
乔欣放下筷子,让人给每人上了一碗巴掌大,粒粒晶莹的米饭,散发着米饭独有的清香。
大家望着眼前还没有他们巴掌大的碗,嘴角抽了抽,这种他们能吃十碗,不带停的。
一碗米饭进肚,感触最深的属蛇止,无他,因为稻种是他提供的,但他们部落种出来的大米绝对没有这碗好吃,香味没这碗足,口感没这碗软糯。
蛇止舔了舔唇,“这一顿售价如何?”要是便宜,他考虑带族人来尝尝。
乔欣竖起了一根手指。
蛇止不懂,秦天也不懂,狼睿不愧是乔欣的伴侣,他看懂了,“一百一级能量石太少了,可以收一百二级。”
秦天和蛇止一脸惊恐地看向狼睿,一百一级能量石已经是他们望尘莫及的数量了,还太少!竟然要收一百二级!
兽人大陆什么时候通货膨胀成这样子了!