“听营里的指挥,安排他去哪就去哪。”蒋英淡淡道。
汪二妮讪讪地笑了笑。
恰逢刘叔刚出炉一炉肉干。
汪二妮和郭家媳妇悄悄对视了一眼,听孩子说过宁家小儿经常装着肉干当零嘴,看来是真的。
“晓燕,抓些肉干来待客。”蒋英吩咐道。
“欸。我洗个手。”刘婶进屋舀水洗手。
汪二妮和郭家媳妇连连摆手,“不用不用,我们就是来看看。”
刘婶很快拿了小盘子装了些还带着热气的肉干过来。
汪二妮和郭家媳妇推却不过,一人拿了一根。
“多抓点,这是给孩子们和他小叔做的,烤的干,能放很久。”郑晴上前朝一人手里又塞了两根,“带上点给杨营他们尝尝。”
她也明白,俩人这时候来多半是想混口吃的,也许是想替孩子讨上一口。
听到能放很久,汪二妮和郭家媳妇心动。
他们男人每年也下屯子,屯里吃得不如营里,顿顿粗粮还不够吃,男人们每次回来都会瘦上不少。
家里还有存银,咬咬牙,给孩子他爹做一些这种肉干带上,偶尔补一补也成。
俩人忙向郑晴打听肉干的做法。
郭家媳妇当即咬了一口,尝了尝。
迟疑地问道:“这是什么肉做的,不像羊肉,也不像牛肉。”
“这是豚肉做的。”郑晴一脸如常地回答道。
“豚肉?”二人惊呼。
不是他们大惊小怪,实在是豚肉腥膻,他们也试着做过,膻味太大,做熟也不好吃。
虽然豚肉便宜,但是煮下的没人吃,她们也就不买了。
可是宁家烤出来的豚肉一点膻味也没有,只有香味。
“这是怎么做的,一点膻味也没有。”汪二妮紧接着问道。
郭家媳妇想问没有直接问,担心宁家不愿意告诉她们豚肉的这种做法,没想到汪妹子直接问了出来。
“得用好些调料和酒腌制。”郑晴也不清楚具体用哪些调料,只知道宁安放了一推。
“宁妹子能告诉我用什么调料吗?我想做些给我当家的。”