“大娘，够了，这么多够我们家用了。”宁安看舀了半盆了出声道。

“多舀一些，这么多呢，我们也喝不了。”罗张氏只管舀。

“大娘，你们多喝点牛乳，对身体好。”

“我们也喝呢，喝不了多少，煮下家里孩子们都不爱喝。”

“小孩们挑，我们那时候，吃不饱的时候，就用水充饥，现在牛乳给他们煮好都不喝。”罗张氏絮絮叨叨。

她家天天都能一直养母牛，天天都能挤一桶奶，家人刚开始还稀罕，现在喝多了都不爱喝了。

罗张氏在宁安的“够了够了”声中，给她装满一人才罢手。

宁安往灶台上放了五文钱。

“快收起来，还能回回给钱。”罗张氏拿起钱要还给宁安。

“大娘，你收下吧，不然下次我不好意思再来你家。”宁安端着盆躲避着。

“你这姑娘。”罗张氏虚指了指她。

“大娘，我回了，有空你来家里串门啊。”宁安赶紧溜。

宁安将牛乳倒出一碗用小炉煮沸，用热水化了半碗红糖水，半碗白糖水，还调了半碗盐花椒粉酱油的酱汁。

准备好，然后舀来盆面粉，用筛面粉的筛子将面粉过了一遍，只留最精细的面粉。

然后分成四盆，每盆都不多，大概一碗多的量。

一盆用红糖水和，一盆用煮过的牛乳和，一盆用盐花椒粉酱油兑的水和，一盆用白糖水和。

“小姐，要和这么多种面呢！”晓燕惊讶道。

“两种口味得四样面。”

“我帮你吧。”晓燕挽起袖子想帮忙。

“有要帮忙的我会叫你的，你先歇着。”宁安站在桌边一手固定住盆，一手和面，她先和牛乳面。

宁安一个人将四个面团都和好然后放置在灶边醒发两刻钟。