第182章 大雨已至

“比这更苦的时候不是没有过,以前苦还要饿肚子,现在大伙努力努力好歹能填饱肚子,你以为今天忙完这一波就能休息了?

等天晴了,他们还要交下半年的公粮,等天冷了,还要轮流去修水渠和水库。一年到头都没个清闲的时候。”

陆英想起自己塞给白英的那些活计,一时不好意思:“那我让你做的那些活,岂不是给你添乱了?”

“不是,我抽空能干完,就是最近积累的事比较多,你得多等等。不管怎么说还得多谢你俩帮忙,今儿个尝尝我的手艺!”

近三百号人的饭菜,她爸居然全都交给他们这几个童子军。也他们不怕搞砸了,这得多么的信任自己闺女的能力呀!

听到来人的传话,陆英和周轩无比的同情傻掉的白英!

这么大的责任砸下来,可扫扫周围一群小萝卜头,白英一咬牙只能硬着头皮拼啦!

前面定好的菜单肯定是不能用了,她要是还按照原来的思路,一个个的把菜备齐,就是赔上她的小命,短时间也做不过来!

闻着大锅里的红枣土鸡汤的香味,白英思路一下子打开了:“天明,找几个伴,挨家挨户的去借铜锅子,顺便问问有没有多余的炭火。从灶膛里掏出来的那种也要,晚上咱们都吃锅子。”

大伙已经明白白英要做什么了:“你要做火锅,可是这里没有做清汤锅底呀,时间也来不及了。”

白英抽空扫了了他们一眼,笑了起来:"羊肉锅底那是你们的吃法,思维要打开,又不是只有它可以做锅底,川蜀的麻辣锅底就不是火锅了,两广的滋补锅底也不算吗?咱们不是有现成的土鸡汤,大骨汤吗?我家不缺药材,我去配个滋补中药锅底料,给大伙去去疲乏,省时省力。”

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这也算是白英能想到最省力的做法了,毕竟大人把肉都 切好了,大骨,土鸡,鱼肉一直用大锅炖着,馒头蒸锅垒了七八层,水在不停的添,火都没断过,确保大伙回来能及时吃上一口热的。

就是旁边做饮子的锅,也有两个小萝卜头在照看着,脚下所有的热水瓶都灌满了。晚上还要靠它们来填补饮料的空白。

很快白英就抱出一大包药材,简单的缝制一个麻布药包,把所有的药材一股脑的都放入药包里,封口,浸泡,清洗,然后在大铁锅里盛满清水,直接把药包投入进去。

周轩看着他这么随意的操作,忍不住怀疑,一会做出来的东西真能吃吗?

“这就好了,不是要熬汤底吗?你这是在熬药呀?”

“谁说药材不能做汤底?可别小瞧我这包药材,这可是十全大补汤,气血双补的。做事和劳累过度的人吃了能很快恢复体力。

等着药汤底子熬出来了,再搭配猪骨,土鸡,等材料。适当的调味,能好吃把舌头给吞了。要不是今天情况特殊 ,我自己都舍不得下这么大的本钱。

这包药里即有党参,黄芪,还有川穹,肉桂,白芍,白术等等咱们这些不好买的药材。”

两人摸摸鼻子,不敢再吭声,在这个领域他们十张嘴也说不过白英一个人。还是老实的听着为好。

就这么几分钟旁边的药锅里味道就捂不住了,不知怎的,他们闻着闻着就上头了。