“我姓李,叫我李掌柜就行,陆姑娘啊~你这绣活手艺好得很,以后有什么好东西尽管拿来,我给你好的价格。”
“好的,掌柜的,你做生意实诚,以后我就找你了。”
结算完钱,陆悠把钱全装进背篓里就回了菜市口,菜市口门口有几个挑着柴火来卖的老伯,陆悠把他们的柴火全买了,送到她家的柴房,把柴房填满了。
又上街去买肉,就近选了一户看着不错的猪肉铺,买了五十斤的猪肥肉和二十斤五花肉,又买了一些冬储菜,咸菜,梅干菜什么的。豆腐店里买了很多豆泡,店门口还有卖豆芽的,她不需要,不过倒是可多买点黄豆,她爱喝豆浆,吃炸豆腐之类的,又买了五十斤菜籽油和花生油。
买的东西比较多,找的人帮忙拉回来的,堆满了厨房,还花了五文钱让拉货小哥帮忙把两缸水打满,小哥有板车方便的很,多借几个水桶一趟功夫就打满了,他也是经常给人拉水的。
这个家也算是布置好了,今天晚上就可以住自己家里了,旁边的邻居见有新来的住户不停往里搬东西,过来凑凑热闹。
不一会儿这条巷子就传有个绝世美女住进了巷子里,大家都纷纷过来围观,都想一睹芳容,陆悠只得带上面巾,那些人才纷纷散去。
陆悠又去市场上买了很多佐料和香料,又买了一只鸭子,让杀鸭子的把血留下给她。
她回到家里已经是傍晚了,先把米饭蒸上,然后把猪油全部炼好。
用砂锅炖上红烧肉,就准备做血浆鸭,这道菜她是在她的菜谱里评价很高的一道菜,所有材料都准备好,这边米饭也熟了,她只有两个灶台,把米饭端出来。
下菜籽油炒血浆鸭,一斤鸭子半斤姜,先炒一部分姜片,下鸭子翻炒干水以后,放黄酒继续翻炒,再加少许水盖上锅盖焖一会,直到鸭肉全部焖熟了,加入切好的辣椒,大蒜和另一半的姜,继续翻炒,再放入酱油和盐翻炒均匀,最后加入鸭血翻炒一两分钟,再放葱段翻炒两下就可以出锅了。
血浆鸭看着黑乎乎的,口味还真不错,红烧肉也好了,又用凉拌了个荠菜。她这边的饭菜飘香四溢,邻居就没那么好的伙食了。她用食盒装了些送给住在两边的邻居,右边的邻居还热情邀请她去家里吃饭,她们吃的不会是这种精白的大米饭,一般是糙米或是藜麦饭,小米饭之类的,左边的邻居大妈还回了陆悠一包红枣,都是不错的邻居,以后可以互相走动。