第39章 知名上涨

还有和梁阿大等人一样,专门坐车过来吃粥的。

不过这两天,荷叶旅馆刚开业,大部分的早餐券都是免费送给顾客的,所以早餐的收入其实并不高。

饶是如此,餐饮部的收入大头还是早餐。去除早餐后,荷叶旅馆餐饮部的收入就彻底没法看了。

很多客人并不会一整天都待在荷叶旅馆,他们会选择坐车到附近更有特色的店铺去解决午餐和晚餐。

三餐中午餐和晚餐算正餐,正餐的收入是远高于早餐的,显然,荷叶旅馆的正餐鲜有人问津。

但老牌的菲莉酒店有好几道出名的特色菜,很多客人就算没有入住菲莉酒店也会专门跑过去打卡。

而且菲莉酒店的婚宴品牌做得相当成功,一到喜庆日子,菲莉酒店的宴会厅就座无虚席。

宴席可比正餐餐食的利润高多了,苏荷可是打听过的,菲莉酒店最便宜的一桌宴席,价格也到了元,还不含酒水。

苏荷打开财务总监管偲发过来的报表,仔细地审视着每一个数字和图表。报表上的数据清晰地展示了旅馆目前的经营状况,包括收入、成本、利润等关键指标。

现在荷叶旅馆的收入还是太单一了一些。

尽管旅馆的入住率这几天都保持在一个相对稳定的水平,但收入的构成却“一枝独秀”。

旅馆主要的收益来源依旧是客房的销售,而其他潜在的盈利点,如餐饮服务、项目活动等,完全没有得到充分的开发和利用。