杜氏川菜馆第一天开业一炮而红，甚至因为酒楼接受预约。杜幼菱走的时候，听五哥说，预约的客人都排到五天后了。

杜幼菱给五哥竖个大拇指，真心夸道：“五哥，你做的菜是我吃过的最好吃的菜，我觉得你就是厨神！”

“哈哈哈。”杜幼菱知道小妹有些夸大了，但是作为一个厨子，并且非常热爱厨艺，听到人这样夸赞自己，那是十分开心的，杜泽恩呼噜着杜幼菱的头发说：“我们菱宝，嘴就是甜~”

……

杜幼菱和李月娘坐马车回家之后，在家歇了个午觉，就去了别院。

别院里，方大和杜叶正等着和杜幼菱汇报，新店铺的进展呢。

杜幼菱坐在厅堂里的圈椅之上，听到坐在一侧的杜叶先说：“小姐，关于新铺子的地址我们已经选了三个合适的，您从中选一个就好。”

“好。”杜幼菱又坐直了两分，认真地听杜叶说接下来的话。

杜叶：“第一处是在长青街上，是三间铺面，售价600两。长青街附近的街坊住的百姓都是小摊小贩；第二处在清远街上，也是三间铺面，售价700两，周围居住的多是贫寒子弟读书人；第三处铺面在两溪街上，同样的三间铺面，只要500两。周围就是普通百姓，多为工人。”

杜叶说完，就不再继续说了，也没说自己倾向于哪一处铺面，就等着小姐决策。

杜幼菱沉思了一会儿，说：“就选长青街上那一处吧。”

杜幼菱没说原因，但是杜叶和方大也都清楚其中缘由，也觉得长青街上那处门面很合适。

选定了铺面，接着就是装修了。这个不用大改，也是在店铺原有基础上，稍微修饰一下就好。

杜幼菱又问：“肥皂如今的存货有几何？”

这回是方大回的：“小姐，如今已经做好的有一万块肥皂，不过还要再阴凉几天，方能彻底干燥。不过在铺子装修好之前，一定能全部干燥完成的，不会耽误开业。”

杜幼菱点了点头：“嗯好，目前就先做这一万块吧，后续看销量如何，再决定做多少的量。”

方大和杜叶同时点了点头，三人又说了一些细节，就这般敲定了。

杜幼菱走之前，又想起来给那些贵夫人特意定制的私人香皂，问方大：“那些定制的香皂，如今都做好了吗？”

方大露出一个笑来：“回小姐，已经全部做好了，如今也还是差最后的阴凉风干，恐怕五日左右就能好。”

杜幼菱点了点头，说：“好，等香皂好了的时候，派人去杜家给我传信。”