浸泡小容器的底部和侧面，使其与低温的硝石溶液充分接触。

制冷过程：

为了使制冷效果更好，可以继续轻轻搅拌大容器中的硝石水溶液，确保硝石充分溶解并维持低温状态。

等待一段时间（通常约为30分钟至数小时，具体时间取决于硝石的用量、水的温度以及环境温度等因素）。在此期间，可以观察到小容器中的水逐渐结冰。

取出冰块：

当小容器中的水完全结冰后，取出冰块即可使用。

如果需要重复使用硝石，可以将含有硝石的冰块取出，通过加热蒸发水分的方式将硝石从冰块中分离出来，晾干后便可下次继续使用。

三、硝石制冰的注意事项

在使用硝石制冰的过程中，需要注意以下几点以确保安全和效果：

安全防护：

硝石对皮肤和眼睛有刺激性，操作时务必戴上手套和护目镜。

避免硝石溶液与还原性物质混合，防止发生危险的化学反应。

操作后彻底洗手，避免硝石残留。

环境通风：

硝石溶解过程可能会产生一些化学气味，建议在通风良好的地方进行操作，以避免吸入过多的化学气体。

避免误食：

硝石不可食用，应存放在儿童无法触及的地方。

容器选择：

使用不锈钢或玻璃等导热性好的容器，避免使用塑料容器。