沈清安起身去洗手台洗了个手重新坐回来,他拿起一个饺子皮凑在许泽的跟前看他怎么包,学着捏了好几次饺子皮愣是没粘在一起。
“我教你吧。”许泽看不下去了,这个饺子皮再捏不好就该废了,他拿了一个刚撵好的饺子皮舀了一勺馅放在中间,双手合十把饺子皮托在两只手的虎口位置,“你看着,放在这里,要用你两只手的虎口位置用力,不要用手掌,两掌合紧用虎口掐紧。”
沈清安照着许泽的动作用力捏下去,“哇,成了。”他都被自己惊讶到了,不可思议地看着手里的饺子,“许老师教的真好。”
许泽看了看他手掌那个有点丑的饺子,“是你学的快,不过卖相还差点,多包几个慢慢会好看的。”
沈清安点了点头,把自己包好的那个饺子放在许泽包的旁边,不比较看不出来一比较美丑一目了然,许泽包的饺子圆滚滚的很漂亮,沈清安的饺子捏成了长方形连站都站不起来。
不过沈清安学东西确实很快,在包了五六个丑八怪之后就越包越好看,只不过许泽五秒包一个沈清安十几秒包一个,对于第一次包饺子的人来说,已经很不错了,许泽都没想到他能学会,果然是聪明不然怎么做老板呢。
一个大老板下班不回家不出去潇洒,来他家里包饺子干活,想想还真是挺搞笑的。
四个人晚上包饺子包了两个多小时,周姨给每人煮了十五个饺子,给林念煮了十个,剩下的饺子全部都放在了冷冻里,两百多个饺子,一个星期吃一两次都可以吃很久。
“吃吧,看看味道怎么样。”周姨把盛好的饺子放在桌上。
沈清安饿的肚子咕咕叫,他把碗勾到自己跟前咽了咽口水,“真香。”