将酒斟上，肉也好了，让凤平不要动，自己先用碗盛了一筷子，然后一片片放入桌旁的酱料香料碟中，最后按味道分类，端了一碗蒜香的、胡椒的......放到炕西头坐着的凤姐儿面前，让她先吃着。

王熙凤只在心里感叹，这个丈夫的鬼主意多，什么都能弄出新意来，自小时便是如此，只是那时上有父母长辈管着，还不太显露出来，如今成人有了官身，越发放纵起来，有时让人头疼、有时让人喜欢，真是的。

不过此时她是高兴的，待碗放好，也拾起筷子，开心吃起来。一时贾琏伺候着平儿顾不过来，就自己动手肉下锅，熟了沾料，放入碗里仿着贾琏的样，用生菜卷了肉，放入嘴中，好不痛快。

下头的三人也有自己的吃法，丰儿还有奉事的心，可蕴儿只说宽心，今日爷下了令，有事也是爷担着，放开吃。丰儿听了，也就抛下诸般头绪，同二人敞开吃起来，一时有辣的，冒了汗，不得拿丝巾擦了，可吃爽了，一时也顾不上汗呀什么的，只是吃。

贾琏则先从锅里夹起一筷子的肉，放到自己碗内，从取出一片嫩羊肉，将其放入蒜末中，两面滚一遍，再放入胡椒粉中再来一遍，然后是小辣椒。最后将其放到空碟子中，用筷子从一头将其卷起，卷成串夹起，往平儿口里送，临送进去之前还吹一吹，下头贾琏用左手拿着空碟。

平儿微微张开小口，等肉完全放入后用手遮住嘴，不让贾琏看到。

等平儿吃的差不多了，又挑了一片羊肉，只不过这次外头包了生菜，送到平儿面前。

平儿吃着，却劝贾琏也吃些，这么多她也吃不了多少。贾琏笑，“等你吃好了，我再动筷。”

这时炉子里的炭没了，喊了人来还，是个小丫头，皮肤黑些，但模样还周正。

贾琏彼时刚喂平儿吃了一口，回头看到了她，觉着眼熟，想起是前几日沏茶的那个，“你是哪来的丫头，看着眼生，可是这院子里起早贪黑的？”

最后一句话问的凤姐，起早贪黑指的是在院里主子未起便起了，主子睡了还未睡的那些，白日里不在主子跟前露眼的，怡红院的小红便是此类人。

但贾琏问，是因为贾琏的起居不规律，有时很早就起了，那时怕是院内没人起了，所以这院里起早贪黑的他也认识几个。

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凤姐儿解释道，“是初冬时节赖大到行市里头的人伢子那买来的，买的是一批人，这丫头被慎儿挑中，送了来做事，规矩还未学全，便没在你跟前露过眼，只做些粗使的活。”

贾琏听了，转头跟小丫头说起话来，“她们此时也喝高了，你去自己搬把小凳子和小桌来。”

小女孩依言做了，又遵照贾琏的吩咐将桌凳挪到近前，只见贾琏将桌上一副干净的碗筷递给她，又从锅里夹了肉，并递了些蘸酱给她。

“吃吧，这也算你到这院里做事，我这做主子的恩了。”