沈溪一脸平静。
“修文,阿巧,你们都动动脑,看土豆能否做为主粮呢?”
刚刚还在亢奋的众人,一下子沉默下来。
是啊,若不能做为主粮,产量多高,又有什么作用呢?
主粮才算是真正的粮食。
若是粮食的产量不能大爆发的增加,大多数的老百姓都要卷入土地劳动中,成年的要为填饱肚子而苦恼,哪里有心情去做别的。
什么创造发明,什么精神需求,统统都要为粮食买单。
就像如今沈溪的茶叶,都是那些少数的世家在购买,可那只是后世极为普通的茶叶啊。
至今她的边艾县老百姓还只能吃粗粮,且只能吃个多半饱。
不愧为农业方面的专家,白巧首先想通了。
“首长,是不是土豆水分太多,不能长久储存?”
沈溪点点头,这是其中一个因素。
“再想想,还有什么因素?”
祁修文则考虑了另一个问题:“既然水分多,那么这个重量就要大打折扣了,不知道土豆晒干了能出多少斤数?”
沈溪这个知道:“大概能出三成。”
三成?那也不少了。
“晒干了储存不也很好?”
沈溪苦笑:“晒干了口感很差,不适宜做成主粮,土豆可以做为饥荒年间暂时的主粮。
若是想要长期做储存的主粮,土豆还不行,水分太大就是最主要的原因。
只能放在地窖中储存半年左右的时间,时间长了,会长牙,带牙的土豆是有毒的。”
说有毒这一点,众人都知道,最开始吃死的那几个人。
“也就是说,这些做为主粮是可以的,但不能做为国家的储备粮食。”
沈溪一句话便定了土豆的地位。
老百姓种植土豆是可以的,不管什么时候,可以做为主粮来吃可以,做为蔬菜也可以。
但国家的储备粮,还是需要其它的。
土豆解决的是老百姓的温饱,解决不了储备的粮食。