明天就要开始了，李清然赶紧去厨房准备调料，幸亏家里一直卖卤肉，调料一应俱全。

不过用的量大，明天还是需要买些。

李清然叫住家走的李四，“四哥你明天回来买些调料，厨房里的不怎么多了，最多能用几十斤白菜。”

李四接过清单，看了一眼，这不看不知道一看吓一跳。

“喝！怎么每个量这么大？”

”确实啊，白菜量就不少，调料也少不了，你买就是了，就这也就能做两天的量，以后还得买。

不过你买这么多东西别在一个地方买。”

这些事情李四还是知道得，“虽然不在一个地方买，不过咱们买得量大实在不好隐藏 吧。”

这个李清然也想过，不过目前没有好办法。

“走一步看一步吧。”

第二天天一亮，李家院子里就热闹起来了。

李家的规矩村里人都知道，所以李清然让她们按手印的时候她们高兴得很。

这说明以后她们每天也能来上工了，每天也有钱赚了。

调料李清然都准备好了，直接弄就行。

“香草，你去石头村石家让他们送一些大缸，喏，跟咱们院子里的缸大小差不多就行了。”

“是小姐。”

家里还有些缸凑合用吧。

李清然开始教她们制作。

第二天李清然拿着一坛子做好的辣白菜直接去了望月楼。

“刘掌柜，你看看。”

刘掌柜一见李清然就知道有好事，“李姑娘这又是制作出美食了？”

李清然没有多说，打开坛子，“你先尝尝。”

刘掌柜夹出一块甜辣清脆，满意点头。

”不错。“

“这辣白菜还能做别的菜色，比如辣白菜炒五花肉、辣白菜炒年糕、辣白菜炖豆腐、辣白菜饺子等等。”

刘掌柜现在笑的见牙不见眼，“李姑娘说的肯定好吃，不过你说的辣白菜能保存多长时间？”

“现在天冷，可以放二到三个月的时间。”

这时间够用，刘掌柜满意：“行，你做多少你就给我送多少，其他地方也需要。”

李清然要的就是这句话，“好，我把辣白菜做菜的法子都写好了，你们照着做就是。”