“小元,你们在这儿弄什么呢?烟熏火燎的。”
她来到院里看见这里支着砖,砖上还放着烧的通红的木炭,好像在烤什么东西。
林元伸手拿出一串,往外递:“秦姐,这是我刚烤的知了猴,挺好吃的,你尝尝不?”
秦淮茹咯咯的一笑。
“我说这是弄啥呢,原来是烤知了吃呢?我就不吃了,以前吃过这东西,感觉不好吃。”
傻柱帮着解释道:“秦姐,你说的那是烧知了,这个不是,这是知了猴。”
秦淮茹明显愣了一下:“知了猴啊?那我还真没吃过。”
她老家那边,这种东西多的是,没人吃这种东西。
就是烧知了吃,也是吃着玩,根本就不好吃。
傻柱乐呵呵的说道:“这个好吃着呢,我都吃好几个了,不信你尝尝,小元弄的味道还真不错。”
林元递给秦淮茹:“来秦姐,快尝尝,刚烤好的,趁热。”
秦淮茹接过一串,看傻柱说的那么好吃,她确实想尝尝。
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等她吃了两个,确实是被惊到了。
“天呐小元,这玩意你咋弄的,咋这么好吃呢?”
“吃着好香。”
她以前咋就不知道这东西好吃呢,她老家那边知了猴可是多的是,唉,这都白活了。
傻柱说道:“怎么样秦姐,我就说好吃吧?”
秦淮茹点头:“确实好吃,辣辣的,还挺香。”
这时候,许大茂和娄晓娥两口子从屋里走了出来。
一过来许大茂就说:“我在屋里听半天了,这知了猴真有这么好吃吗?小元,你给哥哥来一串尝尝。”
“哈哈,我说怎么没见呢,原来在屋里猫着呢?”
林元说着递给了许大茂一串。
“晓娥姐,给你一串也尝尝。”
“好。”
娄晓娥高兴的接过串,看着上面的金蝉被烤的焦黄酥脆,上面还撒了孜然辣椒,很好奇会是什么味道的。
咬了一个金蝉吃了起来,顿时眼睛一眯。
“别说,还真挺好吃。”
许大茂也同时夸赞道:“这味道确实不赖啊,挺香挺辣的,小元,这是你研究的啊?”
林元解释道:“几千年前就有这种吃法了。”
说着他开始串串,准备在烤几串。
“我也搭把手。”
傻柱吃着不错,还想再来几串,可也不能光吃不干活啊。
帮着串了两串,他看着手里的签子。
“这不是自行车辐条吗?我还以为是铁丝呢,你倒是真能想辙。”
许大茂和娄晓娥吃过瘾了,都觉得好吃。
“我们也帮忙。”
几个人开始帮着林元串签子,还好抓的金蝉挺多的,够他们每人分两串的。
这时候刘海中,和二大妈也过来了。
刘海中挺着个大肚子,走过来好奇的问道:“干嘛呢你们几个?”
傻柱解释道:“这不是小元在烤知了猴嘛,吃着还不错,我们几个帮着串签子呢。”
说着话的功夫,签子也串好了,林元拿着扇子这就开始烤上了。
“二大爷你可别走啊,待会我烤好了,你尝尝,味道挺好的。”
刘海中笑着点头道:“哈哈,我不走,这我得尝尝。”
这一大群人,都围着林元,看着他烤串。
众人一看,难怪烤的这么好吃,这是刷油了。
刷完油,烤了一会,就开始撒调料了。
辣椒孜然一撒,味道直接就不一样了。
尤其是孜然遇到火,烧焦的味道,闻起来很不错。
烤完之后,林元递给了刘海中两口子两串。
“二大爷二大妈,尝尝味道怎么样?”
刘海中两口子,分别接过串,到嘴里一咬。
二人顿时赞不绝口。
二大妈夸赞道:“行啊小元,这知了猴被你弄的这么好吃呢?”
刘海中吃的津津有味:“就这要是给我来上一盘,高低能多喝半斤酒。”
林元把手里的串给大家分了一下,他手里还留两串。
娄晓娥吃的津津有味:“小元,你是真有本事,我以前咋就不知道这东西这么好吃。”
秦淮茹说道:“我以前也不知道,小元,明天我去多抓来点,你还烤不烤?”
娄晓娥也主动请缨:“你烤的话,我也帮你去多抓点。”
林元说道:“行啊,那明天你们就多抓一点,我来给烤。”
“但是记住,一定得下午去抓,早上知了猴也从土里钻出来,但是没一会它就开始要脱壳了。”
“还没等我下班回来,全变成知了就不能吃了。”
“所以下午抓了,等我回来,就能烤,明白不?”
秦淮茹和娄晓娥纷纷点头。
“好,晓得了。”
“明白了。”