钱汪东站在远处看着店铺红火的样子，满意的点点头。

接下来的一段时间里陆陆续续又有不少店铺装修到位，徐天将小吴和孟子都一人安排了一家店，让他们尽快的独立起来。

小吴虽然有些胆怯，但成为店长之后胆怯明显少了许多，带着两名服务员很快也支撑起了一家店铺。

由于小吴的店铺距离老李的位置很远，所以店里的生意也是相当不错。

至于猛子接手的店铺就不是卖凉拌鸡架了，而是炖鸡架和炒鸡架这些热食。

除了鸡架之外，鸡脖鸡心鸡肝鸡爪这些东西都在猛子这里进行售卖，全部都是辣卤和辣炒。

由于这些东西是第1次出现，刚开业时生意并不是很好，但是在经营两天之后生意很快也跟着火了起来。

毕竟东西便宜，味道好，自然受到大家的欢迎。

每天所有人回来之后都会向钱汪东报账，将自己今天的收入全部都拿出来。

钱汪东也信守承诺给大家发奖金发红包，有了奖金和红包的鼓励大家干起活来更加卖力。

虽然生意好了起来，但是钱汪东也没有放松警惕，虽然钱汪东也收到了上面对于黑帮的打击，但是也没让猴子跟自己联系，还是让猴子在暗中找人帮忙，等确定西厂这些人彻底解散之后，再让猴子跟自己的店里来往。

见这里一切都已安排妥当，大家也没让钱汪东失望，所以钱汪东也决定回去了。

钱汪东本以为小吴和猛子可能会出现点意外，但是没想到这二人的能力非常强。

在自己成为店长之后不仅没有掉链子，而且每天都会吸引大批的顾客，对于店里的宣传也是非常到位。

尤其是猛子在成为真正的大厨之后，厨艺方面也得到了很大的提升，最主要的是钱汪东还给猛子提供了不少秘制调料，有了这些调料的帮助猛子的厨艺也更上一层楼。

见大家都没有问题，钱汪东自然可以放心离开，不用担心北京这面会出什么问题。