“没有,我在门口看了一下招牌,既然是鲁菜,刘经理正常安排就好!”
韩韬笑着回应,安迪的口味他还是清楚的,喜欢大荤,这点,也和她从小生长环境有关啊。
安迪从小在孤儿院长大,极度缺乏安全感,毕竟小时候没有父母在身边,甚至都不知道他们长什么样子,被人丢弃在福利院长大,没有得到过爱和关心。
最主要是大多数的福利院伙食不好,基本上都是菜叶。以致于长大后,自己有能力出去吃饭,点的饭菜里,都是大荤了。
刘经理点了点头,表示明白了,不在多说别的。
不过他还是暗暗把韩韬和安迪的声音容貌记下来,以便于下次只要对方一来,就能把人认出来。
这可不是人人都有的待遇,他们是私房菜馆,没有一定身份地位的人不接待。
他们一共有八间餐室,用的所有器皿,都是顶上古瓷,家具皆花梨紫檀,盆景玲珑,室雅花香,绝非一般餐馆可比拟。
但是包奕凡和包氏在南通这块地方,绝对算是顶级圈子内的人之一,他提前打招呼盛情款待的人,肯定身份地位差不多。
韩韬观察的也很仔细,他们确实鲁菜馆子,这在南通、魔都等地确实不多见,也就主要商圈有几家。
尤其还是这种私房菜馆类型的鲁菜馆,就算北方城市也少之又少,南通也只此一家。
这倒不是说鲁菜馆有多牛,毕竟南方的淮扬菜绝对也是不输丝毫的的官府菜之一。
鲁菜之所以在北方受欢迎,是因为在以前没有味精的年代,鲁菜更善于调味,而且动辄就用几十上百只鸡吊汤,里面还会加入鲍鱼火腿等等珍贵食材。
用现在的网络术语来说,那就是很有逼格,不是普通餐馆可以比的,那是是身份的象征。
他们这里的掌厨大师傅出身京都八大名楼,自然有自己的招牌菜,所以黄焖鱼翅、清汤燕窝、锅塌鲍鱼、酒蒸鸭子、一品豆腐、九转大肠、葱烧海参流水一般端上来。
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见菜上的差不多了,包奕凡对韩韬和安迪说道:“韩律,你跟安迪尝尝这道燕窝,口味跟咱们这边不一样。”
韩韬看了看炖盅,尝了一口道:“这家菜馆的大厨不简单啊,谭家菜和孔府菜的造诣都不低。”
包奕凡惊讶的看了看他,笑意满满,“厉害啊韩律,我都差点忘了,你之前在京都待了不多的时间,今天算是班门弄斧了。”
“包总,这是哪里话,上菜前还不觉得。现在看来,我们还真的是借你的光了。”
韩韬微微笑,又看向安迪继续道:“安迪,今天你确实要好好尝尝,包总是真的有心了。
这家菜馆师傅的手艺很正宗,尤其是谭家菜,这要是在以前,不到京城你绝对吃不到。”