倒不是惊的说不出话，而是陷入了对即将到来的美食的憧憬当中。

这么厉害的厨师，做的宫保鸡丁得多好吃啊。

而此时，齐禹已经开始烫花生米了。

这花生米的质量也着实不错，虽然不如龙岩花生，但也是数一数二的好，不至于拖后腿。

他此刻整个人都沉浸在了这道宫保鸡丁里。

刚刚大叔的两句话，忽然给了他灵感。

用更简单的菜，做出更好的味道。

直指厨艺的本质。

当然，重点不在这句话的前半句，而是后半句，更好与不同。

对厨师而言，不必求极端，非要用最便宜的食材做最硬的菜，说到底，只要菜够好吃，食材是廉价是名贵根本无所谓，只要好吃哪怕是白菜也是珍馐，如果不好吃哪怕是龙肝凤髓那也是垃圾。