老先生想了想,挑了自己比较熟悉的食材:“来个虾仁和蘑菇汤,再来一道主食和甜品。”
盖尔说:“好嘞,您先请喝茶,菜很快就上。”
老先生端起茶杯,闻了闻,颇为意外,居然是真的茶水,要知道茶叶都是从东方来的舶来品,在拂朗机卖得可不便宜。
闵悉和云霁当然也知道茶叶不便宜,但中国饭店怎能没有中国茶。只是把茶水烧得很淡,一撮茶叶烧一大壶水,然后再用小茶壶灌上,倒给客人喝,算是那么个意思吧。
云霁是店掌柜,负责收钱,不过这会儿没有客人,他正在厨房里帮忙。
听到来了客人,闵悉赶紧开炉子烧锅做菜。
食材是提前就准备了一些的,客人一点菜就可以开做。烤包子和蛋挞也都烤好了的,放在面包窑里保温,和做好的菜一起上桌即可。
客人等了不到一刻钟,闵悉就把菜做好了,因为西芹虾仁和蘑菇蛤蜊汤都很简单。
端上桌之后,客人看着清清爽爽的菜,用勺子舀起一口汤尝了尝,鲜甜可口,不由得抬眉点头,显然非常满意。
又尝了一口芹菜虾仁,芹菜清脆爽口,虾仁鲜嫩滑弹,十分新鲜;再拿起烤包子,还没吃就香气扑鼻,咬一口,鲜美的味道完全把他给俘虏了。
老先生抬起手,叫过盖尔:“这个叫什么?”
盖尔说:“烤包子,这是来自中国的美食,馅是羊肉的。”所有的菜名都是直接叫的中国名字,不仅是要赚钱,还要宣扬中国美食文化。
“非常美味,我很