正适合近日有咳嗽之症且面色不佳的谢长宴。
姜颂在厨房里忙碌着,她将雪蛤和燕窝分别泡发好,然后放入炖盅中,加入适量的清水和冰糖。
接着,她将炖盅放入炉火中,小火慢炖。
炖煮的过程中,她不时地用筷子轻轻搅拌,确保药材能够充分融合。
一个时辰后,雪蛤燕窝羹终于炖好了。
姜颂将炖好的药膳倒入精致的瓷盅里面,撒上几粒鲜红的枸杞,顿时香气四溢,令人垂涎欲滴。
正准备让秀云给谢长宴送去,便看到谢云霓踩着轻快的步子来到了厨房门口。
“嫂嫂,你在做什么呢?好香啊!”谢云霓好奇地凑了过来,一眼便看到了桌上那盅雪蛤燕窝羹。
姜颂轻笑:“这是给夫君炖的雪蛤燕窝羹,他近日有些咳嗽,这药膳正好能缓解一二。”
谢云霓闻言,眼中闪过一丝羡慕:“嫂嫂真是心灵手巧,兄长他有福了。”
姜颂轻轻摇头:“云霓过奖了,这只是我应该做的。”
说着,她将瓷盅递给了一旁的秀云:“快给夫君送去吧,别让他等久了。”
秀云应声接过瓷盅,小心翼翼地走了出去。
姜颂从橱柜中取了两个精致的瓷碗,将剩余的药膳分装到碗中,然后递了一碗给谢云霓。
“云霓,你也尝尝吧,这药膳对身体有益。”
谢云霓惊喜地接过瓷碗,看着碗中晶莹剔透、香气扑鼻的雪蛤燕窝羹,嘴角忍不住上扬:“谢谢嫂嫂,那我就不客气了。”
两人坐在厨房的小桌旁,慢慢品尝着药膳。
谢云霓吃了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,好好吃啊!嫂嫂,你的手艺真是太棒了!”
姜颂微笑:“你喜欢就好。这药膳的做法其实并不难,只是需要些耐心和时间。你若是有兴趣,我可以教你。”
谢云霓连忙点头:“好啊好啊!嫂嫂,等改日有机会你便教我吧,我也想学做药膳。”