做法：土豆切块，用竹签串好，刷上植物油，撒上盐，放入烤箱或直接在火上烤至金黄。

特点：外焦里嫩，适合作为小吃或配菜。

10.土豆炖汤

做法：土豆切块，放入锅中加水炖煮，加入少许植物油和盐调味，煮至土豆软烂即可。

特点：简单温暖，适合冷天享用。

总结：

尽管只有土豆、植物油和盐，依然可以通过不同的烹饪方式做出多样化的美味菜肴。关键在于掌握火候和调味，充分发挥土豆的潜力。

【运河岛：略读之下感觉和两年前ChatGPT的回答差不多，也许这个问题太简单了】

运河岛：仅仅10道菜对于大餐来说太少了，我希望能有4道开胃菜，6道凉菜，6道热菜，3种主食，再加上2款甜品，食材依旧只有土豆、植物油、盐，不过可以接受复杂的烹饪方式。

deepseek:

在仅有土豆、植物油和盐的情况下，依然可以通过巧妙的烹饪方式制作出一顿丰盛的“大餐”。以下是详细的菜单设计，包含4道开胃菜、6道凉菜、6道热菜、3种主食和2款甜品，全部基于土豆、植物油和盐这三种食材。

4道开胃菜

香脆土豆丝

土豆切细丝，用清水冲洗去除淀粉，沥干后放入热油中炸至金黄酥脆，撒盐即可。

土豆脆片

土豆切成薄片，用植物油煎或炸至酥脆，撒上盐，类似薯片的口感。

土豆球

土豆煮熟后捣成泥，加入少许盐调味，搓成小球，放入热油中炸至外皮金黄。

土豆卷

土豆切成薄片，刷上植物油，撒盐，卷成卷状，用牙签固定，烤或炸至酥脆。

6道凉菜

土豆沙拉

土豆煮熟后切块，加入少许植物油和盐拌匀，放凉后食用。

凉拌土豆丝

土豆切丝，焯水后过凉水，沥干后加入少许植物油和盐拌匀。

土豆泥冷盘

土豆煮熟后捣成泥，加入植物油和盐调味，放入模具中压制成型，冷藏后切片食用。

土豆片凉拌

土豆切成薄片，焯水后过凉水，加入少许植物油和盐拌匀。

土豆条冷盘

土豆切条，煮熟后过凉水，加入少许植物油和盐拌匀。

土豆花拼盘