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接着他故意多蘸了些调料碗里的辣椒碎片,再次品尝,连连称赞不已,“好极了,好极了!这就是我想尝到的味道!”
随后,他连续品尝了几口,发出赞叹:
“太赞了,简直比过年的饭菜还要正宗。”
听闻此言,刘委员微笑着说:“他们是为了迎合大家的口味。”
单眼皮的中年人连连品味之后才接道:“所谓的江湖菜就得浓墨重彩一些,这才是地道的手艺。”
说罢,他转向忙碌中的厨师范岩,大声赞许道:“小伙子,你的厨艺真不错!”
范岩礼貌回应:“承蒙夸奖!”
刘委员补充说道:
“看你的手艺肯定拜过川菜大师为师,学得太好了。”
“难怪如此受欢迎!”
此刻的单眼皮中年人满嘴溢油,却依旧不住点头说道:“这才是正统的川东江湖菜呀!”
紧接着,方严准备完毕后的太安鱼也新鲜出锅。
哥哥方阳小心翼翼地捧上前来宣布:“太安鱼上桌喽!”
两人听到此消息,皆表示欢迎。
“两位的菜品已经齐全,请慢用。”
范岩礼貌地说。
“真是太好啦,”
两人异口同声回应,连吃饭的专注度都无法遮掩额头上冒出的一层细密汗珠。
刘委员指着面前摆着的这道菜问单眼皮的中年人:
“听说我们这里把这种做法的鱼叫做‘坨坨鱼’?”
单眼皮的中年人点头同意了。
“嗯,我家也叫坨坨鱼。”
“这个东西确实很久没尝过了。”
看着两人已经吃起来了,方严又添上了一锅。转向大哥吩咐:
“大哥,麻烦您再端四道菜给马大爷送去。”
“好的,明白。”
大哥答应着。
这摊子里,马大爷和老五就像是吉祥物一样的存在。给他们送菜时也可以趁机让老五吃了东西——她这小姑娘还没有吃早饭呢,只啃了个糖麻花。随后,大哥方阳便带着菜过去邀请马大爷:
“马大爷,您好,请坐。”
马大爷怀抱着老五,微微点首:“好的好的,看他们吃得香,我的口水都快掉下来了。”
见到马大爷落座,
刘委员笑着向他致谢:“多亏您的美酒,马大爷。”
“