第281章 定制护耳套餐

关火后,云舒用厨房纸巾轻轻吸去鸭胸肉表面多余的油脂,然后将其放在一旁静置,让肉汁充分锁住。

“接下来,该处理黑松露和黑木耳了。”云舒的目光转向了操作台上的另外两样食材。

她先将黑松露表面的泥土仔细刷洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后用刀片将黑松露切成薄片。

“黑松露被称为‘餐桌上的黑钻石’,它的香气浓郁独特,与鸭肉搭配,可以提升整道菜的口感层次。”云舒一边切着黑松露,一边解释道,语气中带着一丝自豪。

处理完黑松露后,云舒开始制作黑木耳酱。她将提前泡发好的黑木耳沥干水分,放入搅拌机中,加入少许蒜末、酱油、蜂蜜、芝麻油,启动机器,将所有食材搅拌成细腻的酱汁。

“黑木耳酱不仅味道鲜美,而且富含铁元素,对听力很有帮助。”云舒将搅拌好的黑木耳酱倒入小碗中,备用。

最后,云舒将煎好的鸭胸肉切成薄片,整齐地摆放在盘中,淋上黑木耳酱,再点缀上切好的黑松露薄片。

“黑松露煎鸭胸佐黑木耳酱,完成了!”云舒看着自己的作品,满意地点了点头。

这道菜不仅色泽诱人,而且香气扑鼻,鸭肉的鲜嫩多汁,黑松露的浓郁香气,黑木耳酱的鲜美爽口,三种味道交织在一起,构成了一曲味蕾的交响乐,让人垂涎欲滴。

云舒看向飞在一旁的银星七号,“小七帮我检测一下,这道菜的魔法功效。”

“好的,美食家。”银星七号迅速飞到操作台上,投射下一道墨绿色的柔光。

云舒看了看这光效,怎么都觉得有些辣眼睛,看上去像中毒了一样,就在她胡思乱想的时候,银星七号的电子音便响了起来:“美食家,这道黑松露煎鸭胸佐黑木耳酱,具有恢复听力,形成保护盾,能够长效保护听力不受损伤的功效。”