第380章 情绪点燃魔法

顾远洲宠溺地揉了揉云舒的头发,在她额头上轻轻一吻,“当然回来,我不会熬夜的放心,等我。”说罢,他便闪身进了自己的房间,眨眼间消失不见。

云舒目送着顾远洲离开,微不可察的叹口气,既然顾远洲今晚要熬夜,那她就为他准备一些宵夜吧。

正好还差一一个新品上新。

云舒沉吟片刻,决定做一道特色美食——礼泉烙面。

这道面食制作工艺复杂,但口感筋道爽滑,汤汁香辣浓郁,最适合在寒冷的夜晚驱寒暖胃。

说干就干,云舒先从空间里取出一袋精细面粉,倒入一个干净的盆中。接着,她往盆里缓缓注入清水,一边用筷子轻轻搅拌,直到面粉和水完全融合,形成一个光滑的面团。

“小七,帮我设定12个小时的计时提醒,我要开始和面了。”云舒对着空气说道。

“好的,美食家。”银星七号欢快地回应道,淡蓝色的光芒在厨房中一闪而逝。

云舒洗净双手,开始揉面。她双手用力地揉搓着面团,将其反复折叠、按压,直到面团变得柔软而富有弹性。

窗外,空间中的夜色渐深,厨房里却灯火通明。云舒的身影在暖黄色的灯光下显得格外专注,她仿佛一位技艺精湛的艺术家,正在用双手创造着一件精美的艺术品。

12个小时后,面团已经发酵得恰到好处,表面布满了细密的气孔。云舒将面团取出,再次揉搓排气,然后将其分成大小均匀的小剂子。

接下来,就是摊面的关键步骤了。云舒将平底锅放在灶台上,用麦秸火慢慢加热。待锅底烧热后,她用一块蘸了油的布将锅底擦拭干净,然后将一个面剂子放入锅中,迅速用摊面板将其摊成薄薄的圆饼。

随着“滋啦”一声轻响,面饼开始受热膨胀,表面逐渐变得金黄酥脆。云舒用铲子将面饼翻面,继续烙制另一面。