说到石斑鱼不得不说说，雪莲正在建的后山山谷的农庄，山谷里那条经久不衰的溪水中，因水质清澈，原生许多珍稀鱼类。

也因着溪水石斑鱼对水质的挑剔，便在小溪的中下游开拓出一处深潭，溪水仍然能够向下游流去，只是设置了拦网，拦住鱼儿。

为保证水质和产量，潭水按照石斑鱼的习性布置，让擅长养鱼的李春生驻扎在此，潭水下方盖好木屋，李春生带了徒弟住在其中，不仅为了养石斑鱼，更为了人工养殖积累经验。

在溪水的下游挖出池塘，移植荷花、睡莲并一些小鱼小虾，又设储水池，谷内挖深井供日常使用。

雪莲还与建房的匠人一同设计出屋檐接水，选取粗壮的竹子剖开后，刷上桐油晾干后吊在屋檐下，再安装好下水的管子，先通到过滤池，再流进砌好的旱井中储备起来。

更为重要的是山谷里的气候和竹林中的土壤，比西塘的土地更适合竹荪的生长。

雪莲让人选了背荫处，整理出几亩地的空间，搭了竹棚，将竹林里生长竹荪的土壤带着菌丝一同移植。

产不只局限竹荪一种菌类，只要是这竹林附近的菌种都会被移植，还砍了许多的柞树堆积在背阴处点上菌种，让其自然生长。

姜员外临走前，到底没忍住，伸手摸了摸雪莲的小脑袋瓜，笑着说道：“这该是开了光的金脑袋”。

说完哈哈大笑而去，雪莲只能无奈的瞪着一双水汪汪的大眼睛，目送他离去。

小主，

姜员外走后，雪莲招呼众人午休，雪莲认为劳逸结合才能更好的提高工作效率。

而众人却因着后日就要开业，一心扑在产品上，都拒绝午休，一致要求赶工。

雪莲见众人工作热情高涨，于是又抬高杠杆，告诉众人若是开业那天突破预期的营业额，不仅有双倍月银，而且还有红包奖励。

此言一出，店里上上下下，个个像打了鸡血，连走路都要比平日快上几分。

只是雪莲的小身板，却是熬不住，歇了午觉。

待她睡醒后，竹心打水帮着净了面，重新梳了头发，穿上外衣，又端来单妈妈熬制的酸梅汤。

雪莲喝了一口，酸甜适中口感极舒适。

收拾妥当二人结伴去了花厅，花厅里的众人针线翻滚，个个聚精会神，不错眼的盯着手里的针线。

明日午后佟掌柜会带着店员和产品一同到达，开门红这场戏能否演好，重中之重自是产品的库存。

产品的效果和质量已经毋庸置疑，清河县城的销售情况是最有力的证明。

雪莲还想着待开业之后，若是慈幼局招揽人手的事情顺利，便让姜正回趟桃花村。

让家里头，召集人手专攻裁剪卫生棉和准备原材料，再将皂化好的手工皂运到临安陈化。

除此之外，再运些石斑鱼和竹荪等珍贵食材，供应临安的如意楼，也是为着化妆品的生意。

雪莲午休前已经听过三哥、陆大郎和姜正三人的汇报，兴庆坊周边坊市密布，商肆林立，店铺既有直接面向街巷的，也有带院落花园的。

从外观上看，有单层的，也有两层和三层的。